نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» فراخ صدور من المطبخ الصيني
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:42 pm من طرف كلى دلع

»  دجاج كانتون من المطبخ الصيني لذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:38 pm من طرف كلى دلع

»  لفائف سبرنغ رول بالخضار
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:33 pm من طرف كلى دلع

» دجاج صيني لذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:28 pm من طرف كلى دلع

» دجاج صيني لذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:27 pm من طرف كلى دلع

» دجاج مع البهارات الصينية
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:10 pm من طرف كلى دلع

» شوربة الدجاج بالذرة والحليب المركز
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:03 pm من طرف كلى دلع

» سلطة صينية سلطة السبانخ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:01 pm من طرف كلى دلع

» دجاج بالمكسرات من الطبخ الصيني
الثلاثاء أبريل 24, 2018 6:56 pm من طرف كلى دلع

» الدجاج الصيني الحار الللذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 6:54 pm من طرف كلى دلع

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 28 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 28 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1114 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو امنة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 84766 مساهمة في هذا المنتدى في 28339 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
كلى دلع
 


الفيتامينات والمعادن في اللفت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الفيتامينات والمعادن في اللفت

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الأربعاء مارس 05, 2014 8:08 am








:

اللفت بقلة زراعية له جذر دائري لونه مابين الاحمر والأبيض
وينتمي الى العائلة الصليبية التي ينتمي لها الملفوف والكرنب والخردل والفجل
واللفت له اوراق مفصصه اعناقها طويلة، وتنمو
مباشرة من سطح الارض أي ان اللفت ليس له ساق وإنما باقة من الاوراق.
يعرف اللفت علمياً باسم Brassica rapa من الفصيلة الصليبية Cruceferae.
جميع اجزاء اللفت تستخدم.. وتحتوي على بيتاكاروتين
وفيتامين أ ومصدر جيد لفيتامين ج، ب.. كما يحتوي على معادن هامة
مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمنجنيز
واليود والكبريت والزرنيخ، بالإضافة الى احتوائه على سكاكر بنسبة 7.4%
يحتوي اللفت على بروجوتيرين progoitrin
وجلوكوناسيتورتين gluconasturin واللذين يعيقان قدرة الغدة
الدرقية على صنع هرموناتها.
الاستعمالات: كان القدماء يأكلون اللفت مشوياً تحت رماد مواقدهم
البدائية بنفس طريقة البطاطا المشوية اليوم، وقد ذكر
عدد من المؤلفين بدءاً من ثيوفراست وحتى بليني أن المعالج ديوسقوريدس
امر مرضاه بالاستحمام بماء اللفت، وان القابلات
في العصور القديمة كن يضعن كمادات من اللفت عل اثداء المرضعات
المتورمة لتسهيل مرور الحليب في اوقات الرضاع.




_________________







الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الفيتامينات والمعادن في اللفت

مُساهمة من طرف غادة في الثلاثاء سبتمبر 02, 2014 3:42 pm


_________________

avatar
غادة
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : لبنانية
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
انثى الجدي عدد المساهمات : 280
تاريخ التسجيل : 18/12/2012
العمر : 29

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الفيتامينات والمعادن في اللفت

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الإثنين سبتمبر 29, 2014 8:48 am














 











_________________







الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى