نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 22 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 22 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1167 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو andalusiahjh فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 87153 مساهمة في هذا المنتدى في 28793 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
معاوية فهمي
عصير المشمش  Love_b10عصير المشمش  Love_b10عصير المشمش  Love_b10 


عصير المشمش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

عصير المشمش  Empty عصير المشمش

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الثلاثاء مارس 18, 2014 12:16 pm

عصير المشمش الطبيعي..

عصير المشمش  8-001

مشمش – ماء – سكر – شرائح ليمون.


عندما شراء كمية كبيرة من المشمش أو عند الحصول عليها كهدية

أو عندما تكون نوعية المشمش غير ممتازة و يكون طعمه قليل الحلاوة

أو عندما يكون غير ناضج بما فيه الكفاية أو العكس

أو عند الرغبة في حفظه لاستهلاكه و التمتع بعصيره في المواسم التي يكون غير متوفراً فيها لأن موسمه قصير جداً

الأفضل في هذه الحالات اعداد عصير منه و ذلك
بأن يغسل المشمش جيداً للتخلص من المبيدات..


عصير المشمش  -001


ثم يقسم الى انصاف و ينزع لبه


عصير المشمش  1-001



يوضع اناء به قليل من الماء حسب كثافة العصير المراد الحصول عليه..


و كمية من السكر حسب الرغبة على النار..

ثم يضاف له انصاف المشمش

و شرائح ليمون للمحافظة على لون المشمش زاهياً

و يجب عدم الاكثار من شرائح الليمون حتى لايكون فيه طعم الحموضة فيما بعد


و يترك يغلي لحوالي 10 – 15 دقيقة.


.
عصير المشمش  2-001



مع رفع الريم الذي يظهر على سطحه..


عصير المشمش  3-001

عندما ينضج يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد..

عصير المشمش  4-001

ثم يوضع في الخلاط..

.عصير المشمش  5-001

ويخلط..

عصير المشمش  12-001

ثم يصفى للتخلص من اليافه المزعجة..

عصير المشمش  11-001

فينتج عصير طازج يتم تذوقه لضبط سكره وتخفيفه بالماء ان كان كثيفا ويحتاج لذلك..


عصير المشمش  1-001-1



احفظها في قنينات زجاجية في الفريزر

و من الممكن ان تضاف كمية قليلة من الماء للمشمش

عند تحضير العصير فيتم الحصول على عصير كثيف جداً

يحفظ في قنينات أو اكياس في الفريزر حتى لمدة سنة

و عند الحاجة إليه يخرج من الفريزر و يترك ليبرد ثم يخفف بالماءو يقدم




و ان كان غير كثيفاً فلا يحتاج إلى التخفيف بالماء.



عصير المشمش  10-001


وبالصحة والعافية..
اتمنى ان يعجبكم وشكرا..


_________________




عصير المشمش  E2143a9ba9fc765


الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عصير المشمش  Empty رد: عصير المشمش

مُساهمة من طرف essa في الأربعاء مارس 26, 2014 9:04 pm

عصير المشمش  Hwaml.com_1384188158_329

_________________
essa
essa
نكت وفرفشة
نكت وفرفشة

جنسية العضو جنسية العضو : بحريني
ذكر عدد المساهمات : 287
تاريخ التسجيل : 18/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عصير المشمش  Empty رد: عصير المشمش

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في السبت مارس 29, 2014 7:36 am



 
 
 عصير المشمش  SoK2h

_________________




عصير المشمش  E2143a9ba9fc765


الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى