نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» فراخ صدور من المطبخ الصيني
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:42 pm من طرف كلى دلع

»  دجاج كانتون من المطبخ الصيني لذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:38 pm من طرف كلى دلع

»  لفائف سبرنغ رول بالخضار
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:33 pm من طرف كلى دلع

» دجاج صيني لذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:28 pm من طرف كلى دلع

» دجاج صيني لذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:27 pm من طرف كلى دلع

» دجاج مع البهارات الصينية
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:10 pm من طرف كلى دلع

» شوربة الدجاج بالذرة والحليب المركز
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:03 pm من طرف كلى دلع

» سلطة صينية سلطة السبانخ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 7:01 pm من طرف كلى دلع

» دجاج بالمكسرات من الطبخ الصيني
الثلاثاء أبريل 24, 2018 6:56 pm من طرف كلى دلع

» الدجاج الصيني الحار الللذيذ
الثلاثاء أبريل 24, 2018 6:54 pm من طرف كلى دلع

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1114 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو امنة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 84766 مساهمة في هذا المنتدى في 28339 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
كلى دلع
 


اللحم بالبطاطس اللذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اللحم بالبطاطس اللذيذ

مُساهمة من طرف سوسن في الأحد يوليو 20, 2014 8:01 pm

نحتاج لكتف غنم

زبدة 
كمون 
ملح
فلفل احمر 
و فلفل اسود 






نخلطكل البهارات مع الزبدة و ندهن بيهم الكتف جيدا ومن جميع الجهااات 

شوية خضر مسلوقة حسب الرغبة

جزر و بطاطس و لوبيا مثلا 






حطي اللحم على البخار في قدر خاص بالكسكس ساعة و نص 





طبعا حطي ماء في القدر و نصف ليمونة



بعد ما ينضج الكتف حطيه في صينية الفرن و ادهنيه بالزبدة 
+ زعفران 




ادخلي الصينية في الفرن 10 إلى 15 دقيقة حتى يتحمر





وفي الاثناء أمرر الخضار المسلوقة بمقلاية مع شوية زبدة و ملح و فلفل اسود فوق نار 





و هذا الشكل النهائي للكتف محمر..و حواليه الخضار و مزين بالزتون الاسود و الجبنة من فوق




و نرافق الطبق بالشاي ابو نعناع و البطاطا المقلية او مما تختارون حسب ذوقكم



بصحتين و عافية على قلوبكم

_________________
avatar
سوسن
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 1708
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
المزاج : رايقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: اللحم بالبطاطس اللذيذ

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الأحد يوليو 20, 2014 9:10 pm



 
 
 

_________________







الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى