نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» كيفية التخلص من الاشخاص الدائمين الشكوى لانهم مرضى
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:47 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» كيف تكون رأس المال لمشروعك الخاص المهندس محمود العجرمي
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:28 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» العطس ماتفسيرة ومضاره
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:25 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» تحقيق الاحلام مهما كانت حالتك صعبه
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:22 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» الغصب السئ والغضب وكيفية التخلص منه
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:19 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» كيفية التخلص من العادات السيئة
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:17 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» طرق حفظ الارقام والحروف بسهوله
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:11 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» طرق حفظ الارقام والحروف بسهوله
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:11 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» طرق حفظ الارقام والحروف بسهوله
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:10 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» طرق حفظ الارقام والحروف بسهوله
الخميس سبتمبر 21, 2017 12:09 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 58 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 58 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1062 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو حمدة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 83333 مساهمة في هذا المنتدى في 27851 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

سحابة الكلمات الدلالية

المرء  الفرن  اللغة  


تلوين السكر بعدة طرق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تلوين السكر بعدة طرق

مُساهمة من طرف رحيق الورد في الأحد يوليو 20, 2014 8:21 pm

أولآ نحتاج مقدار 4 أكوآب متساوية من السكر العادي وكمية 1 كوب من الماء ..

نقوم بوضع المــآء في قدر على النار وإنتبهوا كل عملنا على الماء الساخن بدون ما يغلي هذه أهم نقطة يجب الانتباه لهاا..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر .. ((نعيد ونقول لاتدعي الماء يغلي..))

ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر ..


بعد هذا نترك الماء ـالمحلى بالسكر حتى يبرد تمــآمـآ ..


ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام التي تحبينها ونضع القارورة كلها حتى يكون اللون في السكر مركز..


بعدين تكوني مجهزة برطمان طويل وتعقميه جيدا وتصبي فيه الماء المحلى الملون ..

خذي خيوط غليظة وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط الخيوط بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات

إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه ..

ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وأطحنيه جيدا ..

وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر .


بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم

_________________
avatar
رحيق الورد
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 2217
تاريخ التسجيل : 09/03/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تلوين السكر بعدة طرق

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الأحد يوليو 20, 2014 9:09 pm



 
 
 

_________________







الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27071
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى