نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» ماسكات البشرة الدهنية الطبيعية
الإثنين يناير 15, 2018 4:34 pm من طرف Radwa Ali

» ميك اب روعة ثقيل للمناسبات
الإثنين يناير 15, 2018 1:35 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» مكياج عروس مع التسريحة وااو
الإثنين يناير 15, 2018 1:21 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» وصفات للنحافة متنوعة
الإثنين يناير 15, 2018 12:41 pm من طرف رحيق الورد

» طرق متعددة للقضاء على الشعر الابيض الشيب بسهوله وبالمنزل
الأحد يناير 14, 2018 6:57 pm من طرف Radwa Ali

» مكياج اسماء لبؤيك روعة الجزء الثاني
السبت يناير 13, 2018 10:03 am من طرف SHAMS HAMAD88

» مكياج اسماء البريك الجزء الاول
السبت يناير 13, 2018 9:41 am من طرف SHAMS HAMAD88

» مكياج سهرة روعة ثقيل للحفلات
السبت يناير 13, 2018 9:21 am من طرف SHAMS HAMAD88

» طرق لتدريس ذوي الاحتياجات الخاصة
الجمعة يناير 12, 2018 10:23 am من طرف سوسن

» متلازمة داون
الجمعة يناير 12, 2018 10:23 am من طرف سوسن

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 43 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 43 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1104 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو مبارك فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 84239 مساهمة في هذا المنتدى في 28114 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
ذبحني الشوق وانت مو داري
 
رحيق الورد
 
Radwa Ali
 


روستو لذيذ على الطريقه الفرنسيه جربوه يجنن هم هم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

روستو لذيذ على الطريقه الفرنسيه جربوه يجنن هم هم

مُساهمة من طرف سوسن في الثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:39 pm


روستو ع الطريقه الفرنسيه

المقادير:

٢ كلغ من شهباية البقر أو العجل
١٠٠غ سمنة نباتية
جزرتان وبصلة كراث وعود كرفس وورقتا غار
بصلتان متوسطتان
رأسا ثوم، ٨ حبات بهار حلو كاملة
ملح وبهار أبيض
كوبان من الماء وكوب من عصير العنب الأبيض


الطريقة:

يغسل ويقطع كل من الجزر والبصل والكراث والكرفس إلى قطع من ٢ سم. تخلط هذه الخضار مع حبات الهال وورقتي الغار في وعاء.


ينظف رأسا الثوم من الأوساخ ويشق كل رأس في منتصفه، ثم يوضعان مع الخضار في الوعاء. إنها المطيبات.


توضع السمنة النباتية في قدر كبيرة خاصة بالفرن ولها غطاء، وتحمى السمنة على النار.


يرش الملح والبهار فوق اللحم ثم يقلى اللحم في السمنة الساخنة حتى يشقر من كل الجهات.


توزع الخضار حول شهباية اللحم قبل خبزها من دون غطاء في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة.


يضاف كوبا الماء مع كوب عصير العنب الأبيض إلى اللحم والخضار ويتابع الخبز لمدة ساعتين مع ضرورة تبليل اللحم والخضار بين الحين والآخر بالعصارة، حتى ينضج اللحم ويصبح ذهبي اللون.


لتحضير الصلصة، ترفع العصارة الموجودة في صينية اللحم والخضار وتصفى في مصفاة بحيث يتم استخراج كل صلصة الخضار. يضاف إليها مقدار ملعقة طعام من الرو إذا لم تكن هذه الصلصة بالقوام المطلوب.


ملاحظة


يتم تحضير الرو بخلط ملعقة طعام من الزبدة المقلية مع ملعقة طعام من الدقيق.
يجب إضافة المزيد من الماء الساخن أثناء الطهو إذا تضاءل حجم الماء في الصينية.



بالعافيه ع قلووبكم

_________________
avatar
سوسن
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 1694
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
المزاج : رايقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: روستو لذيذ على الطريقه الفرنسيه جربوه يجنن هم هم

مُساهمة من طرف نملة لاحقه اسد في الأربعاء سبتمبر 24, 2014 7:55 am


_________________
avatar
نملة لاحقه اسد
مشرفة قسم الرقيات المسموعة والصوتيات
مشرفة قسم الرقيات المسموعة والصوتيات

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : القلم المميز
انثى عدد المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 27/10/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى