نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» == تهنئة ==
الجمعة يونيو 23, 2017 1:24 am من طرف عبدالله الشاعر

» لحظة بكاء سليمان القصار عند سماعه لرسالة كوماري و جوي وطبخات متنوعة
الأحد يونيو 18, 2017 9:44 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» زوارة القصار وطبخات ايطالية مع صفاء الهاشم
الأحد يونيو 18, 2017 9:40 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» زوارة القصار مع اول شيف كويتية تطبخ امام الزبائن في مطعمها ( الشيف لاميشو) وطبخات متنوعة
الأحد يونيو 18, 2017 9:33 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» زوارة القصار بسوق المباركية وطبخات واااو تاكلون اصابعكم وراها
الأحد يونيو 18, 2017 9:31 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» زوارة القصار وطبخات مصرية مع نانسي
الأحد يونيو 18, 2017 9:28 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» زوارة القصار 2017 مع فتحية العوضي سيدة الاعمال وطبخات منوعة هندية وبحرينية
الأحد يونيو 18, 2017 9:27 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» نقصه القصار الحلقه الثانيه - الفنانين محمد جابر ومريم الصالح مصلي فيى قاعته برياني مشخول
الأحد يونيو 18, 2017 9:22 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» نقصة القصار الحلقة الاولى مع الفنان محمد المنيع وطبخات نوعة لرمضان
الأحد يونيو 18, 2017 9:19 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» فوائد الليمون فى رمضان على الافطار
الجمعة يونيو 16, 2017 6:15 pm من طرف رحيق الورد

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 38 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 38 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1041 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو worldkim فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 82916 مساهمة في هذا المنتدى في 27728 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
عبدالله الشاعر
 


الخضار لصحتك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الخضار لصحتك

مُساهمة من طرف أسكن عيوني يا الغلا في الثلاثاء مايو 05, 2015 3:24 pm

من المهم أن نستهلك كمية كبيرة ومتنوعة من الخضار كجزء من نمط حياة صحي. التوصية الحديثة تحتوي على تسع وجبات من الخضار، ويفضل بتركيبات مختلفة لا تقل عن 5 مجموعات الألوان، ويرجع ذلك إلى الميزات الخاصة لكل لون.

تحتوي الخضار على نسب عالية من الألياف الغذائية، وهي مركبات لا يتم هضمها من قبل جسم الإنسان لكنها تساهم في زيادة الإحساس بالشبع لمدة طويلة، في نشاط الأمعاء السليم، في تباطؤ الارتفاع في نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام والحد من امتصاص الكولسترول في الجهاز الهضمي. وبالإضافة إلى ذلك، تتميز الخضار باحتوائها على مُغَذٍّيات زَهيدُة المقدار- Micronutrient (الفيتامينات والمعادن) بنسبة عالية. وكما تحتوي الخضار على مكونات هامة أخرى للحفاظ على الصحة.

كذلك، تحتوي الخضار  على كمية عالية من فيتامين ج (C) والسيلينيوم، والذي ثبت أنها مواد مضادة للأكسدة ولها تأثير وقائي،  وخاصة ضد الإصابة بسرطان القولون. هذه المواد تكون متاحة أكثر بعد الطهي. مركبات الكبريت – المادة الفعالة المسماة  اليسين والموجودة بوفرة في الثوم والبصل. الاليسين يساعد في الوقاية من السرطان وفي تقوية شاملة لجهاز المناعة، فضلا عن خفض مستويات الكولسترول في الدم.

اليكم المجموعات الخمس وخواصها الصحية:

الأحمر - الخضار الحمراء تحتوي على كاروتينوئيدات مختلفة، مثل الليكوبين، تساعد في الحماية من أمراض الأوعية الدموية، القلب والسرطان، كما تساعد في الحماية من المواد الضارة الموجودة في الهواء الملوث، وفي إبطاء عملية الشيخوخة (بما في ذلك الحفاظ على البشرة من أضرار أشعة الشمس، الحفاظ على الوظيفة الإدراكية، الحفاظ على صحة العين والحماية من أنواع السرطان المختلفة).

البرتقالي - هذه الخضار تحتوي أساسا على مادة البيتا كاروتين، التي تساعد في الوقاية من السرطان، وهي مضادة للأكسدة (ولذلك تقلل وتبطئ من عمليات الشيخوخة)، وتساعد في الأداء السليم لجهاز المناعة.

© ويب طب
الأخضر - في معظم الحالات يكون هذا هو صباغ اللوتئين، الذي يساعد على منع الأمراض التنكسية في الشيخوخة، تقوية العظام والمحافظة على سلامة الجهاز البصري.

الأبيض - يحتوي على كمية كبيرة من مركبات الكبريت والكفارتز، التي تساعد في الحماية من عمليات الالتهابات، تحسين عملية التخثر في الدم، وتساعد على منع أمراض الأوعية الدموية, القلب والسرطان.

الأرجواني - الأصباغ من مجموعة الانتيتسينينات تحتوي على مواد مضادة للأكسدة للوقاية من مضاعفات مرض السكري وتطور مرض تصلب الشرايين.

_________________
avatar
أسكن عيوني يا الغلا
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 931
تاريخ التسجيل : 02/09/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الخضار لصحتك

مُساهمة من طرف امير الغرام في الثلاثاء مايو 05, 2015 7:05 pm


_________________
avatar
امير الغرام
مراقب عام
مراقب عام

جنسية العضو جنسية العضو : كويتي
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
عدد المساهمات : 868
تاريخ التسجيل : 08/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى