نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» وصفة خل التفاح للقضاء على السمنه
الإثنين يونيو 18, 2018 1:18 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» نصائح تقضي على ثبات الوزن
الإثنين يونيو 18, 2018 1:16 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» دايت رجيم التخلص من دهون الجسم
الإثنين يونيو 18, 2018 1:14 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» وصفات متنوعه للتخلص من الوزن الزائد السمنه
الإثنين يونيو 18, 2018 1:11 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» رجيم الارداف والبطن
الإثنين يونيو 18, 2018 1:09 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» رجيم للتخلص من سلولايت ترهلات البطن
الإثنين يونيو 18, 2018 1:07 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» علاج ترهلات البطن بعد الرجيم
الإثنين يونيو 18, 2018 1:05 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» السلمون بالفرن لذيذ
الخميس يونيو 14, 2018 1:26 pm من طرف العنود

» اجنحة دجاج مشوي بالباذنجان
الخميس يونيو 14, 2018 1:25 pm من طرف العنود

» شوارما دجاج سهلة بالمنزل
الخميس يونيو 14, 2018 1:21 pm من طرف العنود

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1120 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو امي تكرهني فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 85003 مساهمة في هذا المنتدى في 28428 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
ذبحني الشوق وانت مو داري
 


كفتة سنويشات لذيذه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كفتة سنويشات لذيذه

مُساهمة من طرف سوسن في الإثنين نوفمبر 26, 2012 2:18 am


معلومات عن الوصفة :



  • إسم الوصفة :ساندويتش كفته
  • نوع الوصفة :سهلة
  • المطبخ :
  • وقت التحضير :50 دقائق
المقادير :


4 اكواب دقيق عدد 2 بيضه معلقه صغيرة سكر معلقة خميره إصبع زبده 1/2 كوب حليب باودر كوب ماءدافئ 1/4 كوب ماء دافئ للخميره 1/2 كيلو لحم مفروم ثمرة بصله مقطعه ربطة بقدونس مقطع ثمرة فلفل رومي مقطع قطعة لية خروف مقدار ملح وفلفل أسود وبهار 2 معلقة بقسماط عدد 1 بيضه عدد 1/2 سيخ خشب منقوعين بالماء

طريقة التحضير :


: نخلط الخميره والسكر والماء جيدا وتترك قليلا بينما نخلط
المكوناتفي العجانه خليط الدقيق والسكر والملح والحليب الباودر
والزبده وتخفق حتى تجانس + البيض
وتخفق جيدا + الماء يكون دافئ على سخونيه وتعجن
حتى تنعم وتكون ملساء ... تغطى وتوضع في مكان دافئ لمدة
ساعه ... وهذا شكلها بعد ساعه تضاعفت
تحضر الكفته / المقادير
الكفتة
يضرب بالكبه البصل والفلفل والبقدونس حتى ينعم قليلا
فيكمل تنعيمه أكثر مع قطع الليه الطبخ: فتفرغ هذه المكونات وباقي المواد فوق اللحم
وتعجن جيدا
ثم تشكل اصابع على الأسياخ
وتحمر بالزيت مجرد تحمير
ونأتي بعدها لعمل الساندويتش
تفرد العجينه بدون رشة دقيق ... مستطيل بسمك نصف سم
ويقطع المستطيل شرائط طويله بعرض 2 سم ويلف الشريط
على إصبع الكفته من الأسفل الى الأعلى بشكل مائل
وترص في صينيه مدهونه زيت
وقد زادت قطعة عجين ، فردتها مستطيل وفردت فوقها جبنه
ولفيتها كالسويس رول
ودهنت الوجه بالبيض المخفوق
(عزيزتي يمكنك إستعمال نصف البيضه بعد خفقها للكفته
والنصف الآخر إدهني وجه العجين به
ومن ثم تخبز بدرجة 180 لمدة 20 دقيقه
وهذا شكلها بعد الخبز

_________________
avatar
سوسن
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 1716
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
المزاج : رايقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى