المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 65 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 64 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثalngmgold
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90250 مساهمة في هذا المنتدى في 31101 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الأرزّ الهنديّ بالتوابل مع العدس
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الأرزّ الهنديّ بالتوابل مع العدس
الأرزّ الهنديّ بالتوابل مع العدس المكوّنات كوب من العدس المُجفّف. كوب من الأرزّ البسمتي. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتيّ. عودان من القرفة. حبّتان كاملتان من القرنفل. ملعقة صغيرة من حبوب الكمون. ثلاث حبّات من الثوم المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة ونصف من الزنجبيل الطَّازج المُقطَّع. أربعة أكواب وثُلث من الماء ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من السُكر. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من الكزبرة الطَّازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من عصير اللَّيمون الحامض. طريقة التحضير نغسل العدس، ونُصفيه من الماء، ونضعه في وعاءٍ صغير، ونُكرّر الخطوة نفسها مع الأرزّ، ونضعه في وعاءٍ آخر. نُسخّن الزيت في مِقلاة كبيرة وعميقة على نارٍ بين المتوسِطة والعالية، ونطهو فيه القرفة، والقرنفل، والكمون لمُدَّة دقيقتين. نُضيف الثوم، والزنجبيل، ونُقلِّبهما لمُدَّة ثلاثين ثانية. نُضيف الماء، والملح، والسُكر، والكركم، ونترك المكوّنات إلى أن يغلي الماء، وثُمَّ نُقلّل الحرارة. نُضيف العدس، ونتركه لمُدَّة ثماني دقائق، ونرفع درجة الحرارة، ونُضيف الأرزّ، ونغلي المكوّنات لمُدَّة خمس دقائق. نٌقلّل درجة الحرارة، ونُغطي المِقلاة، ونترك الخليط إلى أن يجفَّ الماء. نرفع المِقلاة عن النار، ونتركها لترتاح. نُزيل أعواد القرفة، والقرنفل، ونخلط الكزبرة، وعصير اللَّيمون، نُقدِّمها مع الطبق.
ياسمين- مراقبة عامة
- جنسية العضو : هندية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 741
تاريخ التسجيل : 23/07/2013
همسة- نائبة الادارة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 3431
تاريخ التسجيل : 28/04/2012
مواضيع مماثلة
» فطائر الفطر الهنديّ
» البرياني الهنديّ بالدجاج لذيذ
» النقانق المكسيكية بالتوابل
» ***صالونة العدس الهندية ***
» ربيان بالتوابل الهندية واااو لذيذ ###
» البرياني الهنديّ بالدجاج لذيذ
» النقانق المكسيكية بالتوابل
» ***صالونة العدس الهندية ***
» ربيان بالتوابل الهندية واااو لذيذ ###
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 4:35 am من طرف جنى بودى
» تخفيضات هائلة على أثاث المنزل والمفروشات في الإمارات والكويت!
الجمعة مارس 15, 2024 4:24 am من طرف جنى بودى
» تخفيضات هائلة على أثاث المنزل والمفروشات في الإمارات والكويت!
الجمعة مارس 15, 2024 4:02 am من طرف جنى بودى
» اكتشف عالم الديكور بتوفيرات مذهلة: كوبونات الأثاث المنزلي الرائعة
الأربعاء مارس 13, 2024 11:54 pm من طرف جنى بودى
» افضل شركة تنظيف اثاث بالرياض 20% خصم
الخميس فبراير 29, 2024 4:00 pm من طرف ranamohamed
» افضل شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض لأعلى سعر
الأربعاء فبراير 28, 2024 6:10 pm من طرف ranamohamed
» افضل موقع تصميم وتفصيل خيام
الأربعاء فبراير 28, 2024 5:57 pm من طرف ranamohamed
» مقابر طريق العين السخنة للبيع من شركة سما الاقصى
الثلاثاء فبراير 27, 2024 12:17 pm من طرف ranamohamed
» مقابر القاهرة الجديدة للبيع بخصم 20% من شركة سما الاقصى للمقاولات
الثلاثاء فبراير 27, 2024 11:27 am من طرف ranamohamed
» افضل حداد مظلات وسواتر بالرياض | 0500965446
الأحد فبراير 25, 2024 10:50 pm من طرف ranamohamed