نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 43 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 43 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1049 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو الساهر فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 83076 مساهمة في هذا المنتدى في 27748 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية

اعلاف  اليسرى  التقدير  تزيد  اللبن  اصبع  1  اليد  


القرفة فوائدها واستخداماتها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

القرفة فوائدها واستخداماتها

مُساهمة من طرف عجوز كشخة في الثلاثاء يناير 10, 2017 8:17 pm

   يتم استخدام القرفة في الكثير من المجالات في حياتنا حيث أنها تعتبر من المطيبات التي يتم تناولها في الطعام , وتستخدم من أجل التخلص من الروائح المزعحة في اللحوم الحمراء أو اللحوم البيضاء مثل الدجاج وغيرها.
   بالأضافة إلى أن القرفة تستخدم كتوابل في عده من الأصناف الثانية من الطعام , ويوجد بعض الأشخاص يعملون على أستخدامها في صنع الحلويات.
   ولقد وجد العلماء بدراسة الفوائد الصحية للقرفة أنها يساعد الجسم على محاربة المرض. القرفة تقدم فوائد غذائية ومزايا صحية وقائية. وهناك حاجة سوى كمية صغيرة من القرفة يوميا لتحقيق الفوائد الصحية لهذه الأعجوبة .
   وتحد القرفة من خلايا السرطان أجرت وزارة خارجية الولايات المتحدة وزارة الزراعة دراسة وجدت كمية صغيرة من القرفة يوميا مع وجبة الإفطار يقلل من عدد الخلايا السرطانية في سرطان الدم وسرطان الغدد الليمفاوية. القرفة ليست علاج لهذه السرطانات ولكنها تساعد في السيطرة على انتشارها.
   فوائد القرفة

   وللقرفة فوائد لمرض السكر كما اكدت مجلة الكلية الأمريكية للتغذية فعلت ذلك لدراسة من المتطوعين يعانون من السمنة المفرطة والسكري. وتلقى المشاركون سائل القرفة يوميا لمدة 12 أسبوعا.
   وخلاصة الدراسة ان اتضح من فوائد القرفة تقلل من عوامل الخطر لمرض السكري ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية. تأخذ 1 ملعقة شاي. يوميا للتمتع بالفوائد الصحية الوقاية من مرض السكري وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
   يعمل مركب السينامالديهيد الموجود بالقرفة على المساهمة في تدفق الدم بالأوردة, مما يعني أن القرفة قد تساعد بشكل كبير على علاج ضعف الدورة الدموية باليدين والقدمين, كما أنها قدتكون فعالة بشكل خاص في علاج تورم الأصابع وتقرحها الناجمة عن برودة الطقس , حيث تعمل القرفة على إزالة العوائق التي قد يقابلها التدفق الدموي بالأوعية الدموية مثل الكولسترول , مما يعمل على تحسين الدورة الدموية بالجسم.
   ووفقا لمركز “إيبي” المختص بعلوم النبات فإن الكمية التي ينصح بتناولها من القرفة للتخلص من هذه المشكلة هي إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى حوالي نصف لتر من الماء ويتم تناول هذه الكمية على جرعتين يوميا.




   فوائد القرفة

   كما تحتوي القرفة على خصائص مضادة للجراثيم , ففي دراسة نشرت في عدد أغسطس عام 2003 من “المجلة الدولية لميكبروبيولوجيا الغذاء” أشارت إلى أن إضافة 100 مل من زيت القرفة إلى حساء الجزر المبرد قد حال دون نمو الميكروبات العصوية مدة ما لا تقل عن 60 يوما (للمزيد من المعلومات حول زيت القرفة بإمكانك الإطلاع على هذا المقال).


_________________
avatar
عجوز كشخة
قسم عام لحواء وادم
قسم عام لحواء وادم

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : المشرفه المميزه
انثى عدد المساهمات : 136
تاريخ التسجيل : 29/08/2014
الموقع : منتدى نظرة عيونك يا قمر
المزاج : مستانسه وااايد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القرفة فوائدها واستخداماتها

مُساهمة من طرف ملك الاحساس في الجمعة يناير 13, 2017 3:36 pm


_________________
avatar
ملك الاحساس
نائب الادارة
نائب الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحريني
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
ذكر عدد المساهمات : 646
تاريخ التسجيل : 09/10/2013
المزاج : هادئ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى