نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» #MBCTheVoice - مرحلة الصوت وبس - ريتا كاميلوس تؤدي أغنية ’Without You’
الجمعة يوليو 13, 2018 4:46 pm من طرف المشتاقة

» تملك في مشروع (فلل البحر) مدينة الشارقة
الجمعة يوليو 13, 2018 4:45 pm من طرف المشتاقة

» #MBCTheVoice - مرحلة العروض المباشرة - بتول بني تؤدّي أغنية ’لشحد حبك’
الجمعة يوليو 13, 2018 4:37 pm من طرف العنود

» #MBCTheVoice - مرحلة العروض المباشرة - أولغا القاضي تؤدّي أغنية ’Caruso’
الجمعة يوليو 13, 2018 4:37 pm من طرف العنود

» #MBCTheVoice - مرحلة الصوت وبس - ساجدة الخطابي تؤدي أغنية ’حالتي حالة’
الجمعة يوليو 13, 2018 4:35 pm من طرف العنود

» المشتركون يسترجعون أغانٍ خالدة للمدربين - #MBCTheVoice
الجمعة يوليو 13, 2018 4:33 pm من طرف العنود

» #MBCTheVoice - مرحلة الصوت وبس - شربل وألغا القاضي يؤديان أغنية ’A Time For Us’
الجمعة يوليو 13, 2018 4:32 pm من طرف العنود

»  رانا عتيق تقدّم أغنية ’ حبيبي يسعد أوقاته
الجمعة يوليو 13, 2018 4:31 pm من طرف العنود

» كباب نباتي مٌدخن لذييييييييييذ
الجمعة يوليو 13, 2018 4:30 pm من طرف العنود

» #MBCTheVoice - مرحلة الصوت وبس - شيرين ابراهيم تؤدي موال Oy Felek وأغنية ’آه يا حلو يا مسليني’
الجمعة يوليو 13, 2018 3:58 pm من طرف العنود

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 34 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 34 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1123 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ريماس فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 85063 مساهمة في هذا المنتدى في 28445 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع


المرقوق الخليجي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

المرقوق الخليجي

مُساهمة من طرف لمياء في الإثنين فبراير 13, 2017 6:13 am

المرقوق:
المقادير: ثلاث كأسات ونصف طحين أسمر / كيلو لحم غنم مع العظم / كأس ونصف ماء / كأس ونصف بصل / ملعقة طعام ثوم مدقوق / ملعقتي طعام زيت / حبتين بطاطس / ثلاث حبات جزر / كأسين قرع اصفر / ثلاث حبا طماطم / علبة صغيرة معجون طماطم / ثلاث حبات فلفل اخضر حار / ثلاث حبات ليمون أسود عدل / قليل من الملح / قليل من الفلفل أسود المطحون / ملعقة شاي بهارات مخلوطة

الطريقة
يعجن الطحين بالماء حتى تتكون عجينة طرية ثم تترك نصف ساعة جانبا
يوضع البصل والثوم في قدر مع الزيت ويحمر جيدا
نضع اللحم مع البصل ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات
تضاف حبات الطماطم بعد تقطيعها على الخليط ويترك على النار حتى يذوب الطماطم
يضاف 8 اكواب من الماء على الخليط
يترك على النار حتى ينضج اللحم نصف استواء
يضف الجزر والبطاطس المقطع والقرع الأصفر ومعجون الطماطم والليمون الأسود
تفرد العجينة ثم تقسم إلى دوائر بواسطة فوهة الكأس
توضع أقراص العجينة على المرق وهو يغلي حتى نفاذ كمية العجين
يوضع القدر على نار هادئة جدا لمدة ساعتين تقريبا حتى ينضج العجين
يوضع الفلفل الأخضر الحار قبل النضج بقليل

_________________
avatar
لمياء
مراقبة عامة
مراقبة عامة

جنسية العضو جنسية العضو : مصرية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 921
تاريخ التسجيل : 13/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المرقوق الخليجي

مُساهمة من طرف مزيون البحرين في الأربعاء فبراير 15, 2017 10:13 am


_________________
avatar
مزيون البحرين
مراقب عام
مراقب عام

جنسية العضو جنسية العضو : بحريني
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
ذكر عدد المساهمات : 876
تاريخ التسجيل : 04/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى