نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» السلمون بالفرن لذيذ
الخميس يونيو 14, 2018 1:26 pm من طرف العنود

» اجنحة دجاج مشوي بالباذنجان
الخميس يونيو 14, 2018 1:25 pm من طرف العنود

» شوارما دجاج سهلة بالمنزل
الخميس يونيو 14, 2018 1:21 pm من طرف العنود

» جزاكم الله خيرا ردود متحركة
الخميس يونيو 14, 2018 1:21 pm من طرف العنود

» فطاير لحم مفروم
الخميس يونيو 14, 2018 1:19 pm من طرف العنود

» وصفات متنوعة ملف لزيادة الوزن للنحافة
الخميس يونيو 14, 2018 1:17 pm من طرف العنود

» مجبوس لحم كبسة لحم
الخميس يونيو 14, 2018 1:08 pm من طرف خوخه

» #MBCTheVoice - مرحلة الصوت وبس - سارة العبد الله تؤدّي أغنية ’الين اليوم’
الخميس يونيو 14, 2018 1:07 pm من طرف خوخه

» كوشات روعه للعرايس&&&&
الخميس يونيو 14, 2018 1:01 pm من طرف خوخه

» كيف تنام الحامل
الخميس يونيو 14, 2018 12:51 pm من طرف خوخه

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1119 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو basim فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 84996 مساهمة في هذا المنتدى في 28421 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع


الكليجة بالجوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الكليجة بالجوز

مُساهمة من طرف المشتاقة في الخميس سبتمبر 14, 2017 10:30 am

الكليجة بالجوز المكونات العجينة كيلو من الطحين الأبيض. خمس ملاعق من الحليب الناشف. خمس ملاعق كبيرةٌ من السكر الأبيض الناعم. ملعقةٌ كبيرةٌ من ملح الطعام. فنجانٌ صغيرٌ من حبة البركة. كأسٌ ونصف من الزبدة الذائبة. كأسٌ ونصف من الزيت النباتي. ثلاثة أكوابٍ من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة المذوبة في فنجانٍ من الماء الدافئ مع رشةٍ صغيرةٍ من السكر. الحشوة كميةٌ مناسبةٌ من الجوز المناسب للعجينة. طريقة التحضير خلط جميع المكونات بالزبدة ثم بالزيت وإضافة الماء بشكلٍ تدريجي والخميرة وعجنها باليد بشكلٍ جيدٍ ثم نقلها إلى لوحٍ ناعمٍ لاستكمال العجن ليصبح لدينا عجينةٌ ملساءُ ولفها بكيس نايلون وتركها لأربع ساعاتٍ جانباً لترتاح. تحضير الحشوة من خلال تكسير الجوز بشكلٍ ناعمٍ وخلطه مع رشةٍ من القرفة المطحونة والقليل من السكر الأبيض الناعم. حشو العجينة بالحشوة السابقة وتشكيلها وتزيينها. رص الكرات في صينيةٍ مناسبةٍ للخبز والممسوحة مسبقاً بكميةٍ قليلةٍ من الزيت وترك القليل من المسافة بين القطع. مسح قطع الكليجة بالجوز بالقليل من صفار البيض لإضفاء اللمعة عليها وحتى تصبح ذهبية اللون. خبز الصينية في فرنٍ عالي الحرارة لما يقارب الخمس عشر دقيقة. إخراج الصينية من الفرن ووضع قطع الكليجة في صحونٍ مناسبةٍ ساخنةً أو باردةً حسب الرغبة.

_________________
avatar
المشتاقة
مراقبة عامة
مراقبة عامة

جنسية العضو جنسية العضو : سعودية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 940
تاريخ التسجيل : 17/04/2012
المزاج : رايقه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الكليجة بالجوز

مُساهمة من طرف روحى تحبك في الأربعاء سبتمبر 20, 2017 2:11 pm


_________________
avatar
روحى تحبك
قسم الاناشيد والمحاضرات الاسلامية
قسم الاناشيد والمحاضرات الاسلامية

جنسية العضو جنسية العضو : بحريني
الأوسمة الأوسمة : المشرف المميز
ذكر عدد المساهمات : 281
تاريخ التسجيل : 09/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى