نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» موسوعة الصور المتنوعة والمتحركة بجميع الانواع واللغات
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:45 pm من طرف ياسمين

» شكرا متحركة بالاوان للردود
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:44 pm من طرف ياسمين

» اعضاء الجسم بالانجليزي
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:41 pm من طرف ياسمين

» اختصارات باللغه الانجليزية
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:23 pm من طرف أسكن عيوني يا الغلا

» اذكار الصباح والمساء
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:12 pm من طرف ملك الاحساس

» احداث معاصرة من علامات الساعه
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:08 pm من طرف ملك الاحساس

» مصطلحات اسلامية بالانجليزي
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:02 pm من طرف همسة

» لقاء الشيخ العريفي مع شخص لا يسمع ولا يري ولا يتكلم
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 9:00 pm من طرف همسة

» روايه أسى الهجران- للكاتبة/ #أنفاس_قطر# ( اخراج صمتي قاهرهم )20
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 8:57 pm من طرف همسة

» والكاظمين الغيظ
الأربعاء ديسمبر 05, 2018 8:53 pm من طرف تصميم و ابداع

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 15 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 15 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1153 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو inglx فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 86606 مساهمة في هذا المنتدى في 28633 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع


طريقة الثريد بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة الثريد بالدجاج

مُساهمة من طرف عبير في الخميس سبتمبر 14, 2017 12:34 pm

طريقة الثريد بالدجاج المكوّنات أربع قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح كبيرة. ستة أكواب من الماء. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ثلاث حبات من البصل مفرومة فرماً ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. حبتان من البطاطس مقطعتان إلى مكعبات كبيرة. أربع حبات من الكوسا مقطعة إلى مكبات كبيرة. حبتان من الباذنجان مقطعتان إلى مربعات كبيرة. أربع حبات من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً. فرنان من الفلفل الأخضر الحار مفرومان فرماً ناعماً. ثلاث مكعبات من مرق الدجاج. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. نصف ملعقة كبيرة من كل من: القرفة المطحونة، والكركم، والكاري، والثوم البودرة، والفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. حبة من الفليفلة الخضراء لمقطعة إلى مكعبات كبيرة. طريقة التحضير نضع قطع الدجاج مع الماء في قدر كبير على النار، ونتركه حتى يغلي، ثمّ نغطي القدر ونتركه على النار مدّة عشرين دقيقة. نضع الدجاج في المصفاة، ونحتفظ بالمرق جانباً. نسخن الزيت في قدرٍ كبير على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ نضيف البصل، ونشوحه على النار، ونحركه من وقت لآخر، حتّى يصبح ذهبي اللون. نضيف الثوم، والزنجبيل، ومعجون الطماطم، والبطاطس، والكوسا، والباذنجان، والطماطم، ونحرك المكوّنات معاً، ونتركها على النار مدّة خمس دقائق. نضيف إلى خليط الخضار كلّاً من قطع الدجاج، والمرق، ومكعبات مرج الدجاج، والفلفل الأخضر الحار، والبهارات المشكلة، والقرفة، والكركم، والكاري، والثوم البودرة، والفلفل الأحمر، والكزبرة، والفليفلة الخضراء، ثم نترك المزيج يغلي على النار. نغطي القدر، ونتركه يطهى على نارٍ خفيفة مدّة عشرين دقيقة، أو حتّى تنضج البطاطس مع مراعاة التحريك من وقت لآخر. نسكب الدجاج مع الخضار، والصلصة في طبق التقديم

_________________
avatar
عبير
مشرفة قسم الأمومة

جنسية العضو جنسية العضو : كويتية
الأوسمة الأوسمة : المشرف المميز
انثى عدد المساهمات : 410
تاريخ التسجيل : 13/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة الثريد بالدجاج

مُساهمة من طرف المشتاقة في الأربعاء سبتمبر 20, 2017 1:29 pm


_________________
avatar
المشتاقة
مراقبة عامة
مراقبة عامة

جنسية العضو جنسية العضو : سعودية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 959
تاريخ التسجيل : 17/04/2012
المزاج : رايقه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى