نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
»  سمك القمرون الروز مع الرز
الجمعة يوليو 20, 2018 10:54 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» كاري سمك بجوز الهند البهارات
الجمعة يوليو 20, 2018 10:51 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» سلطة الرنجة منوعة
الجمعة يوليو 20, 2018 10:49 am من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» رول الحلاوة الطحينية
الجمعة يوليو 20, 2018 10:43 am من طرف نظرة عيونك يا قمر

» اغنية الانين و شيماء و صهيب العوضي - مرة على مرة 2013
الجمعة يوليو 20, 2018 10:42 am من طرف نظرة عيونك يا قمر

» وليد الشامي مجنوني *** Waleed Al-Shami Majnoni .
الجمعة يوليو 20, 2018 10:42 am من طرف نظرة عيونك يا قمر

» حاتم العراقي جلسات ونآسه
الجمعة يوليو 20, 2018 10:41 am من طرف نظرة عيونك يا قمر

» غمضت عيونى ثواني @@@@
الجمعة يوليو 20, 2018 10:40 am من طرف نظرة عيونك يا قمر

» فتاة ترسم اللوحات بوضع احمر شفاة على فمها !!!!
الجمعة يوليو 20, 2018 10:39 am من طرف نظرة عيونك يا قمر

» بلقيس ونسمه محجوب بأغنيه هنديه Main Vari Vari & Minnat Kare .
الجمعة يوليو 20, 2018 10:38 am من طرف نظرة عيونك يا قمر

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 30 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 30 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1124 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ياسر الحلو فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 85108 مساهمة في هذا المنتدى في 28448 موضوع

قهوة الإسبريسو وفوائدها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

قهوة الإسبريسو وفوائدها

مُساهمة من طرف SHAMS HAMAD88 في الثلاثاء مارس 20, 2018 7:08 am


تأتي طريقة تحضير هذا النوع من القهوة على النحو الآتي:

المقادير : ملعقتان من البن المطحون، كوب واحد من الماء، وكمية من السكر حسب الرغبة.
توضع كمية مناسبة من الماء في القطعة السفلى من آلة تحضير الإسبريسو، وفيما يخص الكمية فإن كوب من الماء يكون في معظم الأحيان كافياً لشخص واحد فقط، ومن ثم تقدر الكمية الكلية حسب عدد الأشخاص قبل وضعها في الآلة.
يوضع ملعقتان من البن في القطعة المخصصة لذلك والتي تقع في المنتصف وتوجد على شكل مصفاة.
توضع آلة الإسبريسو على نار هادئة إلى أن يتم تحضيرها بطريقة صحيحة.
تترك القهوة على النار حتى تغلي، ونستشعر ذلك من رائحتها والماء المتبخر الذي يخرج من القطعة العليا.
توضع القهوة في الفنجان بحيث يتكون رغوة على سطحه.
يمكن القيام برش شكولاتة مجروشة على سطح الفنجان، حيث يفضل الكثيرين ذلك نظراً لمنحه نكهة وطعماً طيباً.
يفضل تناول قطعة من الشكولاتة الخالية من السكر قبل تناول هذه القهوة وذلك للاستمتاع بمذاقها ورائحتها.
تقديم قهوة أسبريسو
يمتاز هذا النوع من مشروبات القهوة باحتوائه على نسبة كافيين أعلى من أنواع مشروبات القهوة الأخرى.
غالباً ما يتم تقديم الفنجان من هذه القهوة بحجم 60 ملليلتر بحيث يحتوي هذا القدر منها على 80-150 ملليلتر من الكافيين، في حين أن آخرون يقدمون هذه القهوة في فنجان حجمه 240 ملليلتر بحيث يحتوي هذا الفنجان على 95-200 ملليلتر من الكافيين.
يقدم الإسبريسو في فنجان أصغر مقارنة بالأكواب التي تقدم بها مشروبات القهوة الأخرى وهذا ما يجعل من الكمية الإجمالية للكافيين في فنجان الإسبريسو أقل من كمية الكافيين في كوب واحد من الأنواع الأخرى من القهوة.
يتم تقديم هذه القهوة تحت ما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso والذي يعني ضعف الكمية بحيث تقدم في فنجان كبير وتخصص للأشخاص محبي شرب القهوة.
إن محترفي هذه القهوة يفضلون تناولها في الغالب بدون تخفيف أو سكر.
إن الأشخاص الآخرين يقدم إليهم السكر الأسمر مع القهوة

_________________
avatar
SHAMS HAMAD88
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : غير معروف
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 916
تاريخ التسجيل : 27/04/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قهوة الإسبريسو وفوائدها

مُساهمة من طرف عيون الريم في السبت مارس 24, 2018 12:43 pm


_________________
avatar
عيون الريم
مشرفة قسم المعجنات
مشرفة قسم المعجنات

جنسية العضو جنسية العضو : سعودية
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
انثى عدد المساهمات : 486
تاريخ التسجيل : 13/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى