نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» تملك و استثمر في دبي ( إبتداءا من 320000 درهم )
أمس في 4:59 am من طرف مدام ششريهان

» برياني لحم هندي وااو لذيذ
الأربعاء مايو 23, 2018 12:28 pm من طرف همسة

» جمبري ربيان مقرمش
الأربعاء مايو 23, 2018 12:21 pm من طرف وردة الحب

»  السمك بالكاري والكركم والزنجبيل من المطبخ الهندى
الأربعاء مايو 23, 2018 12:13 pm من طرف نظرة عيونك يا قمر

» تملك في مشروع (فلل البحر) مدينة الشارقة
الأحد مايو 20, 2018 7:06 am من طرف مدام ششريهان

»  أصابع بعجينة اللوزوالسمسم
السبت مايو 19, 2018 4:27 pm من طرف شمس

»  بسكويت التيراميسو بالجبنة
السبت مايو 19, 2018 4:25 pm من طرف شمس

»  بسكوت الشوكولاتة والمكسرات والقشطة
السبت مايو 19, 2018 4:20 pm من طرف شمس

» كريمة التفاح مع البسكويت
السبت مايو 19, 2018 4:06 pm من طرف شمس

»  كيكة البرتقال بالقرفة والمكسرات
السبت مايو 19, 2018 4:03 pm من طرف شمس

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 33 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 33 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1117 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Tarik فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 84895 مساهمة في هذا المنتدى في 28408 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
نظرة عيونك يا قمر
 
مدام ششريهان
 
وردة الحب
 
همسة
 


عيش صيني بالخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

عيش صيني بالخضروات

مُساهمة من طرف كلى دلع في الثلاثاء أبريل 24, 2018 6:45 pm

المكونات:
نصف كيلو لحم أو دجاج مغسول جيدا بالماء والخل ومقطع لشرائح رفيعة.
3 حبات فلفل ألوان مقطع لشرائح رفيعة على هيئة عيدان الكبريت.
3 حبات بصل مقطعه جوانح.
3 حبات جزر مقطعة شرائح رفيعة كعيدان الكبريت.
حفنة من البازلاء (حسب الرغبة).
2 كوب أرز مصري مغسول جيدا.
ملح.
فلفل أسود.
ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة ممسوحة كاري.
زيت نباتي.
الطريقة:
في حلة يوضع ملعقة من الزيت وتوضع بها التوابل السابقة جميعا، ثم يوضع الأرز ويقلب مع التوابل جيدا حتى تظهر رائحة التوابل.
يوضع عليهم كوبان ونصف ماء، ويتركوا على النار حتي الغليان، ثم تخفض النار حتي استواء الأرز.
في حلة مانعة للالتصاق، نضع ملعقة زيت، ثم توضع الخضروات السابقة بالتوالي كل على حدي، وتشوح على نار متوسطة لتأخذ لون وتستوي نصف استواء.
ثم توضع جانبا منفصلة .
في نفس الحلة نضع ملعقة زيت ثم نضع اللحم أو الدجاج على نار عالية لتأخذ لون ثم نخفض النار ونعطيها القليل من الماء ونتركها حتي الاستواء.
الآن المكونات كلها جاهزة للتطبيق.
في طبق أنيق وكبير، ضعي الأرز بشكل هرمي، ثم غطي وجهه بالدجاج أو اللحم.
نسقي الخضروات لتغطي الدجاج أو اللحم بالترتيب حسب الألوان، الجزر ثم البصل ثم الفلفل الألوان في خطوط طولية أو حسب ذوقك.
يقدم ساخنا.. وبالصحة والراحة.



_________________
avatar
كلى دلع
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 944
تاريخ التسجيل : 31/10/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى