نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» ارتباط الرجل بامه
اليوم في 12:46 am من طرف مزيون البحرين

»  التقدير المتوازن للسعادة
اليوم في 12:45 am من طرف مزيون البحرين

» اسوا من العمل نفسة
اليوم في 12:44 am من طرف مزيون البحرين

» صابر الرباعي - يا عسل
اليوم في 12:41 am من طرف خوخه

» اشوف الوقت عيا ما صفالي
اليوم في 12:40 am من طرف خوخه

» موال ماجد المهندس اذا اشوفك اموتك بوس2013 .
اليوم في 12:32 am من طرف ياسمين

» انسى الزعل انسى الجراح طمني بس
اليوم في 12:31 am من طرف ياسمين

» الك فدوة اروح انا
اليوم في 12:29 am من طرف ياسمين

» ماجد المهندس .. النهر
اليوم في 12:28 am من طرف ياسمين

» مشاعر الحزن تسبب الوفاه
اليوم في 12:27 am من طرف ياسمين

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 33 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 33 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1163 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو قاسم محمد فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 86800 مساهمة في هذا المنتدى في 28670 موضوع

كيك بالكريم كرمل والمكسرات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كيك بالكريم كرمل والمكسرات

مُساهمة من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري في السبت أكتوبر 20, 2018 9:40 pm


المقادير

للكراميل
2 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة ماء
للكريم
5 بيض
1/2 كوب سكر
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
للكيك
2 بيض
1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب
1/2 كوب زيت
1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
كريمة وفاكهة طازجة للتزيين
الطريقة

– يُسخن الفرن قبل البدء على حرارة 180 درجة مئوية.
للكراميل
– يوُضع السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة، ويُترك حتى يذوب تماماً ويتغير لونه إلى الذهبي فقط، ويُرفع عن النار.
– يُوضع الكراميل في قاع قالب الكيك (الخاص بالكريم كراميل) ويُترك ليبرد.
للكريم
– يُخفق البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة.
– يُضاف السكر والحليب والڤانيليا للبيض، مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
– يُصب الخليط فوق الكراميل البارد في قالب الكيك.
للكيك
– يُخفق البيض في وعاء عميق باستخدام مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، ثم تُضاف الڤانيليا والسكر البودرة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
– يُضاف الحليب والزيت لخليط البيض مع الاستمرار في الخفق.
– يُخلط الدقيق مع البكينج بودر، ويُضاف للخليط تدريجياً ويُستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات .
– يُصب خليط الكيك فوق خليط الكريم ويُوزع بالتساوي في قالب الكيك.
– يُوضع قالب الكيك في حمام مائي ويُخبز في الفرن لمدة ساعة أو حتى تمام النضج.
– يتُرك ليبرد، ثم يُوضع بالثلاجة (البراد) حتى يتماسك الكريم كراميل تماماً.
– يُوضع قالب الكيك في حمام ماء دافئ لمدة 3 دقائق حتى يذوب الكراميل ويُقلب في طبق التقديم ويُزين بالكريمة

_________________
ذبحني الشوق وانت مو داري
ذبحني الشوق وانت مو داري
Admin
Admin

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
انثى عدد المساهمات : 772
تاريخ التسجيل : 06/11/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك بالكريم كرمل والمكسرات

مُساهمة من طرف المشتاقة في السبت أكتوبر 27, 2018 3:20 am


_________________
المشتاقة
المشتاقة
مراقبة عامة
مراقبة عامة

جنسية العضو جنسية العضو : سعودية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 959
تاريخ التسجيل : 17/04/2012
المزاج : رايقه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى