نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 23 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 23 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1171 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو mostafa hassan فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 87459 مساهمة في هذا المنتدى في 29035 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
معاوية فهمي
كعكات جوز الهند  Love_b10كعكات جوز الهند  Love_b10كعكات جوز الهند  Love_b10 


كعكات جوز الهند

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كعكات جوز الهند  Empty كعكات جوز الهند

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الإثنين يوليو 01, 2013 11:54 am


كعكات جوز الهند  2134
المقادير:


3/4 - 2 أكواب دقيق 
3 - ملاعق طعام حليب بودر 
2 - ملاعق طعام سكر 
1/3 - كوب حليب سائل دافئ 
ملعقة طعام خميرة فورية 
بيضة 
رشة ملح 
2 - ملاعق طعام زبدة طرية 
1/2 - كوب ماء دافــئ 
الحشو 
3 - ملاعق طعام زبدة طرية 
3/4 - كوب سكر 
فانيليا 
بيضة 
1/2 - 1 كوب جوز الهند ( النارجيل ) 
1/2 كوب حليب مُبخر ( مُركز غير مُحلى ) 
فستق مهروش للوجه 


الطريقة:


نضع الحليب الدافئ والخميرة والسكر مع بعض ونتركهم 10 دقائق حتى تتفاعل وتكون فقاعات بعدها نضيف البيضة ونمزج 
نخلط الدقيق والحليب والملح ونضيفهم بالتدريج وبالتناوب مع الماء الدافي لمزيج البيض والخميرة ونعجن وفي نصف مرحلة إضافة الدقيق نضع الزبدة ونعجن جيداً ونكمل باقي المقدار ولو أحتجنا بعض الماء نزود ملعقة دون المبالغة 
وفي النهاية نتحصل على عجين مطاط ومتماسك وغير لاصق 
نتركه يختمر ويتضاعف حجمه 
في الاثناء نجهز مكونات الحشو ونخلطها مع بعض ونتركها 
لحين الاستعمال 
نكور العجين كورمتوسطة ) ونغطيها بالنايلون أثناء العمل 
نفرد كل كرة بشكل بيضاوي,ونضع عليها ملعقة كبيرة من الحشونلفها مثل الرول ونغلق الجوانب جيداً هكذا 
ونفصلها من المنتصف بسكين0 
ونباعد بين الاطراف بهذه الكيفية ونرصها في الصينية ونرش الفستق على الوجه ونتركها لترتاح قليلاً 
ندخلها فرن محمي علي 200 درجهْ حرارة وتحمر علي الوجهين توضع على الرف الاوسط حتى تنضج وتحمر قليلا 0 

 

_________________




كعكات جوز الهند  E2143a9ba9fc765


الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كعكات جوز الهند  Empty رد: كعكات جوز الهند

مُساهمة من طرف العنود في الأحد ديسمبر 23, 2018 9:22 am

كعكات جوز الهند  Gif_merci_090328_135443-1134134

_________________
العنود
العنود
مشرفة قسم الشوربات
مشرفة قسم الشوربات

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
انثى عدد المساهمات : 572
تاريخ التسجيل : 15/05/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى