المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 374 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 374 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90261 مساهمة في هذا المنتدى في 31112 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
حمية عالية الألياف
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
حمية عالية الألياف
حمية عالية الألياف
الألياف الطبيعية :
من أهم العناصر الغذائية في مجال التغذية السليمة . وهي موجودة في الطبيعة على هيئة غلاف الخضروات والفواكه الطازجة والحبوب بمختلف أشكالها .
فوائدها :
فهي تنظم عملية إنتقال الطعام داخل الجسم .تعطي الإحساس بالشبع سريعا (حيث أنها تمتص الماء داخل المعدة فيزيد حجمها وتشعر بالإمتلاء ) .تحارب الإمساك و البواسير .الوقاية من السمنة .تخفض من نسبة السكر بالدم .تخفض من نسبة الكلسترول بالدم .
الوقاية من تصلب الشرايين .
أنواع الألياف :
ألياف قابلة للذوبان :
ونجدها في البقوليات ( الحمص , الفول , العدس , الفاصولياء ) .
وفي الفاكهة ( التفاح , الكرز , البطيخ , < الإجاص > الكمثرة , الشمام , < الدراق > الخوخ ) .
وفي الخضروات ( الملفوف , القرنبيط , السبانخ , اللوبيا , الكوسا ,الباذنجان , البقدونس ) .
وفي البقول (الشعير والشوفان ).
ألياف غير قابلة للذوبان :
وهي غلاف الحبوب ( كنخالة القمح والأرز ) .
فوائد الألياف الطبيعية :
عند مرضى السكري :
تقوم الألياف بخفض وتنظيم نسبة السكر بالدم .
عند مرضى السمنة :
تقوم الألياف على إمتصاص الماء في المعدة فيزيد حجمها وتعطي الإحساس بالشبع وبالتالي تقل كمية الطعام المأخوذة . بالرغم من عدم إحتوائها على سعرات حرارية .وفائدتها الكبيرة بأنها تساعد على إنخفاض الوزن .
عند مرضى القلب وتصلب الشرايين :
تساعد الألياف على إنخفاض نسبة الكلسترول بالدم مما يؤدي إلى الحماية من أمراض القلب وإنسداد الشرايين .
عند مرضى سرطان القولون :
تساعد الألياف على التقليل من الإصابة بهذا المرض .وتساعد على تنظيم حركة القولون والبواسير والإمساك .
الأطعمة العالية في محتواها من الألياف :
الخضروات (الخس ,الكرنب ,البامية , الملوخية ,الفاصولياء الخضراء ,الكوسا , الخيار , البازلاء , البقدونس , الكزبرة , الجرجير , القرنبيط , الرجلة , السبانخ , البنجر , الثوم , الجزر , البطاطا الحلوة , السلطات ) .
الفواكه : (البرتقال , التفاح , الموز , الكيوي , البطيخ , العنب , الكمثرى , الرمان , الخوخ ) .
الفواكهة المجففة ( التين , التمر , القراصيا , الزبيب ) .
الحبوب ( النخالة , الخبز الأسمر , الدقيق الأسمر , الأرز الأسمر < البر > , المكرونة السمراء , البرغل , الجريش , الشوفان ) .
أطعمة أخرى ( التمر الهندي ,الكركدية )
نصائح وإرشادات عامة لحمية عالية الألياف :
الإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف ( الخضروات والفواكهة الطازجة ) .
يفضل أكل الفاكهة بقشرها بدلا من العصير .
شرب الماء من 8 إلى 10 أكواب يوميا .
تناول 3 وجبات رئيسية و3 وجبات خفيفة بدلا من ملئ المعدة بالطعام في وجبة واحدة .
الإمتناع عن شرب المشروبات الغازية و التقليل من شرب الشاي والقهوة .
تناول الوجبات ببطء وفي جو هادئ ومريح .
ممارسة الرياضة بإنتظام وبشكل مستمر
الألياف الطبيعية :
من أهم العناصر الغذائية في مجال التغذية السليمة . وهي موجودة في الطبيعة على هيئة غلاف الخضروات والفواكه الطازجة والحبوب بمختلف أشكالها .
فوائدها :
فهي تنظم عملية إنتقال الطعام داخل الجسم .تعطي الإحساس بالشبع سريعا (حيث أنها تمتص الماء داخل المعدة فيزيد حجمها وتشعر بالإمتلاء ) .تحارب الإمساك و البواسير .الوقاية من السمنة .تخفض من نسبة السكر بالدم .تخفض من نسبة الكلسترول بالدم .
الوقاية من تصلب الشرايين .
أنواع الألياف :
ألياف قابلة للذوبان :
ونجدها في البقوليات ( الحمص , الفول , العدس , الفاصولياء ) .
وفي الفاكهة ( التفاح , الكرز , البطيخ , < الإجاص > الكمثرة , الشمام , < الدراق > الخوخ ) .
وفي الخضروات ( الملفوف , القرنبيط , السبانخ , اللوبيا , الكوسا ,الباذنجان , البقدونس ) .
وفي البقول (الشعير والشوفان ).
ألياف غير قابلة للذوبان :
وهي غلاف الحبوب ( كنخالة القمح والأرز ) .
فوائد الألياف الطبيعية :
عند مرضى السكري :
تقوم الألياف بخفض وتنظيم نسبة السكر بالدم .
عند مرضى السمنة :
تقوم الألياف على إمتصاص الماء في المعدة فيزيد حجمها وتعطي الإحساس بالشبع وبالتالي تقل كمية الطعام المأخوذة . بالرغم من عدم إحتوائها على سعرات حرارية .وفائدتها الكبيرة بأنها تساعد على إنخفاض الوزن .
عند مرضى القلب وتصلب الشرايين :
تساعد الألياف على إنخفاض نسبة الكلسترول بالدم مما يؤدي إلى الحماية من أمراض القلب وإنسداد الشرايين .
عند مرضى سرطان القولون :
تساعد الألياف على التقليل من الإصابة بهذا المرض .وتساعد على تنظيم حركة القولون والبواسير والإمساك .
الأطعمة العالية في محتواها من الألياف :
الخضروات (الخس ,الكرنب ,البامية , الملوخية ,الفاصولياء الخضراء ,الكوسا , الخيار , البازلاء , البقدونس , الكزبرة , الجرجير , القرنبيط , الرجلة , السبانخ , البنجر , الثوم , الجزر , البطاطا الحلوة , السلطات ) .
الفواكه : (البرتقال , التفاح , الموز , الكيوي , البطيخ , العنب , الكمثرى , الرمان , الخوخ ) .
الفواكهة المجففة ( التين , التمر , القراصيا , الزبيب ) .
الحبوب ( النخالة , الخبز الأسمر , الدقيق الأسمر , الأرز الأسمر < البر > , المكرونة السمراء , البرغل , الجريش , الشوفان ) .
أطعمة أخرى ( التمر الهندي ,الكركدية )
نصائح وإرشادات عامة لحمية عالية الألياف :
الإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف ( الخضروات والفواكهة الطازجة ) .
يفضل أكل الفاكهة بقشرها بدلا من العصير .
شرب الماء من 8 إلى 10 أكواب يوميا .
تناول 3 وجبات رئيسية و3 وجبات خفيفة بدلا من ملئ المعدة بالطعام في وجبة واحدة .
الإمتناع عن شرب المشروبات الغازية و التقليل من شرب الشاي والقهوة .
تناول الوجبات ببطء وفي جو هادئ ومريح .
ممارسة الرياضة بإنتظام وبشكل مستمر
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
تصميم و ابداع- ادارية
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1156
تاريخ التسجيل : 06/01/2014
مواضيع مماثلة
» حمية اتكنز
» 8 كيلو في الشهر (( حمية اتكنز )
» احذر من حمية الماء او الامتناع عن الاكل
» كن ذا همة عالية
» كيف تحصل علي انتاجية عالية في عملك
» 8 كيلو في الشهر (( حمية اتكنز )
» احذر من حمية الماء او الامتناع عن الاكل
» كن ذا همة عالية
» كيف تحصل علي انتاجية عالية في عملك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
السبت أبريل 20, 2024 2:06 am من طرف جنى بودى
» حجز فنادق مكة والمدينة
الأحد أبريل 14, 2024 10:55 pm من طرف جنى بودى
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية
الخميس أبريل 11, 2024 8:21 pm من طرف مدام ششريهان
» مصنع ساف للبيتومين
الثلاثاء أبريل 09, 2024 12:38 am من طرف مدام ششريهان
» PDF Help: الحل الشامل لجميع احتياجات ملفات PDF!
الإثنين أبريل 08, 2024 2:49 am من طرف جنى بودى