نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» الامراض النفسية بسبب الحب
خبز عروك ..... Emptyاليوم في 10:38 am من طرف معاوية فهمي

» هل انت شخص حساس
خبز عروك ..... Emptyاليوم في 10:30 am من طرف معاوية فهمي

» رائحة طفلك تريح اعصابك
خبز عروك ..... Emptyاليوم في 10:28 am من طرف معاوية فهمي

» نصائح للتعامل مع طفل مصاب بالسكري
خبز عروك ..... Emptyاليوم في 10:23 am من طرف معاوية فهمي

» انشطة لتنمية الذكاء لدى الاطفال
خبز عروك ..... Emptyاليوم في 10:15 am من طرف معاوية فهمي

»  أسهل طريقة لعمل كباب الحله
خبز عروك ..... Emptyاليوم في 10:11 am من طرف معاوية فهمي

» طريقة عمل برام اللحم التركي
خبز عروك ..... Emptyاليوم في 10:08 am من طرف معاوية فهمي

» هكذا تعيش وأنت مرتاح
خبز عروك ..... Emptyأمس في 11:05 am من طرف معاوية فهمي

» كلمات تمس القلب
خبز عروك ..... Emptyالأحد يونيو 16, 2019 10:54 am من طرف معاوية فهمي

» قطرات لا تنتهي
خبز عروك ..... Emptyالأحد يونيو 16, 2019 10:23 am من طرف معاوية فهمي

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 15 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 15 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1171 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو mostafa hassan فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 87452 مساهمة في هذا المنتدى في 29029 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
معاوية فهمي
خبز عروك ..... Love_b10خبز عروك ..... Love_b10خبز عروك ..... Love_b10 


خبز عروك .....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

خبز عروك ..... Empty خبز عروك .....

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الإثنين أكتوبر 07, 2013 7:22 pm

خبز عروكَـ
خبز عراقي مشهور جداً بطعمه اللذيذ
مشاركتي باطباق صحية
المقادير
للعجينة
3 كوب طحين
كوب ماء (ممكن شوي اقل او ا كثر حسب نوع الطحين)
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
للحشوة
ربع كيلو لحم بقر مفروم باليد او بالمكينة 
(والاصل يكون لحم غنم دهييييييين)خبز عروك ..... 17
ربع حزمة كرفس او بقدونس مفرومة ناعم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
ملح وفلفل اسود
وكركم

طريقة العمل

نخلط المواد الجافة ونضيف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية


خبز عروك ..... DVqAew11010710

نخلط مواد الحشوة

خبز عروك ..... RHIR9i11010712

ومن ثم نعجن الحشوة مع العجينة حتى تتجانس مع بعض
(لو حسيتيها طريت العجينة ممكن اضافة القليل من الطحين)

خبز عروك ..... TnBC7D11010711

نتركها تختمر ساعة او حسب حرارة الجو بالمطبخ
ومن ثم نقطعها الى كرات متوسطة 

خبز عروك ..... Ktludd11010715

ممكن فتحها بالشوبك مع استخدام الطحين
او انا افضل فتحها باليد

نضغط على الاطراف

خبز عروك ..... SIRAn211010715


الاصل انها تشوى بالتنور
وانا استخدمت التنور الكهربائي لانه ساخن جداً وهو المطلوب

خبز عروك ..... DddSaO11010716

وفي حال عدم توفر 
يسخن الفرن الى اعلى درجة وتوضع الصينية او قطعة الرخام اللي تستخدم لشوي البيتزا
لتحافظ على الحرارة
او ممكن استخدام مقلاة ساخنة غير لاصقة على نار متوسطة 

ننتظهرها حتى تاخذ لون ذهبي
وفي حال استخدام المقلاة يجب ان تقلب بين الحين والاخر

وتقدم مع كاسة شااااااااااااااي

خبز عروك ..... POkYCp11010717

خبز عروك ..... RccQvi11010717

في حال استخدام لحم الغنم سيكون وجه الخبز لامع
والسبب ذوبان الدهون في اللحم
في امان الله وحفظه

_________________




خبز عروك ..... E2143a9ba9fc765


الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

خبز عروك ..... Empty رد: خبز عروك .....

مُساهمة من طرف همسة في الجمعة يناير 20, 2017 7:10 am

خبز عروك ..... A2fmm7fk

_________________
خبز عروك ..... M5zn_88242d1c846ab0a
خبز عروك ..... M5zn_7e66d1dd3116f31
همسة
همسة
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 3352
تاريخ التسجيل : 28/04/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى