المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 439 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 439 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم |
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90173 مساهمة في هذا المنتدى في 31151 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
شوربة الشعرية بالطماطم والاعشاب @@@
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
شوربة الشعرية بالطماطم والاعشاب @@@
شوربة الشعرية بالطماطم والأعشاب
المقادير:
1 كوب شعرية ,أو لسان عصفور
2 حبة جزر ,متوسطة مقطعة مكعبات
3-4كوب مرقة لحم
3 حزمة كرفس , مفرومة
1 حبة فلفل أخضر ,متوسطة مقطعة مكعبات
1 حبة بصلة ,مفرومة
2ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور ,أو كوب طماطم معصورة
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
1ملعقة كبيرة زبد
1 ملعقة صغيرة أوريجانو ,أو ريحان جاف و مطحون
2 فص ثوم ,مدقوق
ملح و فلفل
الطريقة :
يذاب الزبد في طاسة على نار متوسطة. تضاف الشعرية مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهبي. ترفع عن النار وتترك جانبا. يمكن تحمير الشعرية في الفرن أو التوستر بدلا من الزبد.
يسخن الزيت على حرارة متوسطة في إناء متوسط. يضاف البصل والفلفل والجزر مع التقليب المستمر حتى تنضج الخضراوات.
يضاف الثوم والكرفس ويقلب لمدة 30 ثانية. يضاف معجون الطماطم والمرقة وتترك لتغلي.
تضاف الشعرية والملح والفلفل والاوريجانو. تخفض النار و تطهى لمدة 25-30 دقيقة. .يمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم. ترفع عن النار ويقلب فيها البقدونس. تقدم فورا.
المقادير:
1 كوب شعرية ,أو لسان عصفور
2 حبة جزر ,متوسطة مقطعة مكعبات
3-4كوب مرقة لحم
3 حزمة كرفس , مفرومة
1 حبة فلفل أخضر ,متوسطة مقطعة مكعبات
1 حبة بصلة ,مفرومة
2ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم فاين فودز كنور ,أو كوب طماطم معصورة
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
1ملعقة كبيرة زبد
1 ملعقة صغيرة أوريجانو ,أو ريحان جاف و مطحون
2 فص ثوم ,مدقوق
ملح و فلفل
الطريقة :
يذاب الزبد في طاسة على نار متوسطة. تضاف الشعرية مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهبي. ترفع عن النار وتترك جانبا. يمكن تحمير الشعرية في الفرن أو التوستر بدلا من الزبد.
يسخن الزيت على حرارة متوسطة في إناء متوسط. يضاف البصل والفلفل والجزر مع التقليب المستمر حتى تنضج الخضراوات.
يضاف الثوم والكرفس ويقلب لمدة 30 ثانية. يضاف معجون الطماطم والمرقة وتترك لتغلي.
تضاف الشعرية والملح والفلفل والاوريجانو. تخفض النار و تطهى لمدة 25-30 دقيقة. .يمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم. ترفع عن النار ويقلب فيها البقدونس. تقدم فورا.
وردة الحب- مؤســـــس الموقــــــع
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 4059
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
المزاج : هادئة
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
مواضيع مماثلة
» شوربة الشعرية الصينية @@@
» حل مشكله تساقط الشعر بالطب البديل والاعشاب
» شوربة مكسيكية شوربة سوبا دي كليفور
» فول مدمس بالطماطم
» الأطعمة والمشروبات والاعشاب تقلل نسبة السكر في الدم
» حل مشكله تساقط الشعر بالطب البديل والاعشاب
» شوربة مكسيكية شوربة سوبا دي كليفور
» فول مدمس بالطماطم
» الأطعمة والمشروبات والاعشاب تقلل نسبة السكر في الدم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 3:27 pm من طرف سها ياسر
» عملية الحقن المجهرى
الأربعاء أكتوبر 30, 2024 12:08 am من طرف جنى بودى
» شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 24, 2024 2:23 pm من طرف سها ياسر
» Real Estate in hurghada
الأربعاء أكتوبر 16, 2024 9:12 pm من طرف جنى بودى
» افضل دكتور حقن مجهري في مصر
الأحد أكتوبر 13, 2024 8:48 pm من طرف جنى بودى
» افضل دكتور نساء و توليد في مصر
السبت أكتوبر 12, 2024 12:01 am من طرف جنى بودى
» حلويات دزرت الطبيعية لتخلص من التدخين
الأحد أكتوبر 06, 2024 6:35 pm من طرف مدام ششريهان
» الحرائق الكهربائية المنزلية في السعودية: أسبابها وأهم طرق الوقاية منها
الخميس أكتوبر 03, 2024 11:19 pm من طرف جنى بودى
» الحرائق الكهربائية المنزلية في السعودية: أسبابها وأهم طرق الوقاية منها
الخميس أكتوبر 03, 2024 11:17 pm من طرف جنى بودى
» شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الخميس أكتوبر 03, 2024 5:03 pm من طرف سها ياسر