المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 393 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 393 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90262 مساهمة في هذا المنتدى في 31113 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
صلصة دقوس الباذنجان
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
صلصة دقوس الباذنجان
صلصة دقوس الباذنجان المكّونات عشر حبات من الباذنجان، أسود متوسط الحجم. خمس حبات من الطماطم. عشرة فصوص من الثوم. خمسة عشر قرناً من الفلفل الحار الأخضر، أو الأحمر كوب من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة جافة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عصير ليمون. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير قطعي الباذنجان إلى شرائح ثم اقليها حتى يسودّ دون أن يحترق، ثم اتركيه حتى يبرد. اخلطي الثوم مع الطماطم في الخلاط الكهربائيّ. أضيفي شرائح الباذنجان المقليّ إلى المحتويات في الخلاط واخلطيهم بشكل خشن لتبقى قطع من الباذنجان. ضعي ملعقتان من الزيت في قدر على النار، ثم ضعي معجون الطماطم، وأضيفي البهارات والملح. أضيفي الخليط من الخلاط بالكامل على معجون الطماطم واتركيه على نار هادئة مدّة نصف ساعه أو أكثر حتى يتبخّر الماء الموجود فيه. أضيفي عصير الليمون ويكون جاهزاً للتقديم.
إ
إ
رحيق الورد- نائبة الادارة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 2309
تاريخ التسجيل : 09/03/2012
المشتاقة- مراقبة عامة
- جنسية العضو : سعودية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 963
تاريخ التسجيل : 17/04/2012
المزاج : رايقه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
السبت أبريل 20, 2024 2:06 am من طرف جنى بودى
» حجز فنادق مكة والمدينة
الأحد أبريل 14, 2024 10:55 pm من طرف جنى بودى
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية
الخميس أبريل 11, 2024 8:21 pm من طرف مدام ششريهان
» مصنع ساف للبيتومين
الثلاثاء أبريل 09, 2024 12:38 am من طرف مدام ششريهان