المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 302 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 302 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90262 مساهمة في هذا المنتدى في 31113 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
المسخن بالدجاج
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
المسخن بالدجاج
المسخن:
المقادير:
دجاجتان كل دجاجة تقطع إلى أربعة أقسام /2 كوب من زيت الزيتون /4 أرغفة خبز تنور
6 بصلات جوانح / نصف كوب ماء + كوب صنوبر + ملعقة زعفران + 3 ملاعق سماق مطحون + نصف ملعقة فلفل حلو + ملح وفلفل حسب الرغبة.
الطريقة: سخن الفرن إلى درجة حرارة 350 ف ادهن الدجاج بالزيت وملحه وفلفله وضعه في صينية الشوي محاطا بالبصل المجنح والماء، اترك الصينية في الفرن نصف ساعة وأثناء ذلك قلب الدجاج وعندما يبدأ الدجاج بالاحمار. حمر الصنوبر بزيت الزيتون مع البصل ضع على الدجاج المزيد من الزيت وانثر خليط البصل والصنوبر والزعفران والسماق والفلفل الحلو فوق الدجاج. بعد نصف ساعة أخرى الدجاج المشوي. وضع رغيفا في قاع طنجرة عميقة وشربه بالزيت ثم ضع عليه قطعة أو قطعتين من الدجاج وكمية من البصل ثم ضع على الدجاج رغيفا اخر وضع فوقه دجاجا وكمية كافية من البصل والصنوبر وهكذا ولا بد أن يكون خبز مشبعا بالزيت
المقادير:
دجاجتان كل دجاجة تقطع إلى أربعة أقسام /2 كوب من زيت الزيتون /4 أرغفة خبز تنور
6 بصلات جوانح / نصف كوب ماء + كوب صنوبر + ملعقة زعفران + 3 ملاعق سماق مطحون + نصف ملعقة فلفل حلو + ملح وفلفل حسب الرغبة.
الطريقة: سخن الفرن إلى درجة حرارة 350 ف ادهن الدجاج بالزيت وملحه وفلفله وضعه في صينية الشوي محاطا بالبصل المجنح والماء، اترك الصينية في الفرن نصف ساعة وأثناء ذلك قلب الدجاج وعندما يبدأ الدجاج بالاحمار. حمر الصنوبر بزيت الزيتون مع البصل ضع على الدجاج المزيد من الزيت وانثر خليط البصل والصنوبر والزعفران والسماق والفلفل الحلو فوق الدجاج. بعد نصف ساعة أخرى الدجاج المشوي. وضع رغيفا في قاع طنجرة عميقة وشربه بالزيت ثم ضع عليه قطعة أو قطعتين من الدجاج وكمية من البصل ثم ضع على الدجاج رغيفا اخر وضع فوقه دجاجا وكمية كافية من البصل والصنوبر وهكذا ولا بد أن يكون خبز مشبعا بالزيت
اااه يا قلبي- مراقبة عامة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 411
تاريخ التسجيل : 28/10/2013
احبك كلمة مالها تفسير- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : بحرينية
عدد المساهمات : 93
تاريخ التسجيل : 04/04/2014
مواضيع مماثلة
» المسخن بالدجاج
» تحضير المسخن الفلسطيني
» شاورما بالدجاج 2
» الشعرية بالدجاج ++++++
» قطع التوست بالدجاج
» تحضير المسخن الفلسطيني
» شاورما بالدجاج 2
» الشعرية بالدجاج ++++++
» قطع التوست بالدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
السبت أبريل 20, 2024 2:06 am من طرف جنى بودى
» حجز فنادق مكة والمدينة
الأحد أبريل 14, 2024 10:55 pm من طرف جنى بودى
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية
الخميس أبريل 11, 2024 8:21 pm من طرف مدام ششريهان
» مصنع ساف للبيتومين
الثلاثاء أبريل 09, 2024 12:38 am من طرف مدام ششريهان