المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 334 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 334 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90261 مساهمة في هذا المنتدى في 31112 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
سلطه بابا غنوج
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
سلطه بابا غنوج
بابا غنوج
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 45 دقيقة
تكفي: 4
مقادير للبابا غنوج:
للبابا غنوج
500 غ باذنجان
3 ملاعق طعام طحينة
1 حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
1 حبة فليفلة خضراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
3 بصلات خضراء، مفرومة
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام دبس الرمان
2 ملعقة طعام جوز مفروم
2 فص ثوم، مهروسان
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
للزينة
1 ملعقة طعام دبس الرمان
1 ملعقة طعام جوز مفروم
زيت زيتون
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 45 دقيقة
تكفي: 4
مقادير للبابا غنوج:
للبابا غنوج
500 غ باذنجان
3 ملاعق طعام طحينة
1 حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
1 حبة فليفلة خضراء منزوعة البذور، مفرومة ناعمة
3 بصلات خضراء، مفرومة
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام دبس الرمان
2 ملعقة طعام جوز مفروم
2 فص ثوم، مهروسان
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
للزينة
1 ملعقة طعام دبس الرمان
1 ملعقة طعام جوز مفروم
زيت زيتون
طريقة التحضير للبابا غنوج:
1 نخز الباذنجان بالشوكة، نضعها في صينية فرن ونشويها مدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 220 مئوية.
2 نقشر الباذنجان مباشرة بعد إخراجه من الفرن، نصفيه في مصفاة حتى يبرد.
3 بعد أن يبرد الباذنجان نفرمه بشكل ناعم بالسكين.
4 نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء والبصل والبقدونس والثوم والطحينة والملح والفلفل والجوز وعصير الليمون ونخلط جيداً.
5 نزين بدبس الرمان وزيت الزيتون والجوز ونقدم الطبق مع الخبز اللبناني.
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
ظل القمر- قسم الصلصات والمشروبات والسلطات
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 409
تاريخ التسجيل : 06/06/2012
رد: سلطه بابا غنوج
الله يعافيك ويسلمك اخت ظل تواجدك زاد الموضوع جمالية
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
مواضيع مماثلة
» بابا غنوج ****
» سلطه الفواكه
» سلطه مرره لذيذة وتجنن
» نكتة بابا فين
» قصة قصيرة ( كم بابا فتحت اليوم )
» سلطه الفواكه
» سلطه مرره لذيذة وتجنن
» نكتة بابا فين
» قصة قصيرة ( كم بابا فتحت اليوم )
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
السبت أبريل 20, 2024 2:06 am من طرف جنى بودى
» حجز فنادق مكة والمدينة
الأحد أبريل 14, 2024 10:55 pm من طرف جنى بودى
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية
الخميس أبريل 11, 2024 8:21 pm من طرف مدام ششريهان
» مصنع ساف للبيتومين
الثلاثاء أبريل 09, 2024 12:38 am من طرف مدام ششريهان
» PDF Help: الحل الشامل لجميع احتياجات ملفات PDF!
الإثنين أبريل 08, 2024 2:49 am من طرف جنى بودى