نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» الرفلكسولوجي
الجزر وزراعته  Emptyأمس في 3:42 pm من طرف معاوية فهمي

»  علموا أولادكم
الجزر وزراعته  Emptyأمس في 3:28 pm من طرف معاوية فهمي

» حتى تصبحى اجتماعيةً؟!
الجزر وزراعته  Emptyالإثنين ديسمبر 09, 2019 8:11 pm من طرف معاوية فهمي

» فن التعامل مع الناس . . مفتاح حواء لقلوب الاخرين
الجزر وزراعته  Emptyالإثنين ديسمبر 09, 2019 8:05 pm من طرف معاوية فهمي

» الهلوسة أنواع وطرق علاج
الجزر وزراعته  Emptyالإثنين ديسمبر 09, 2019 7:54 pm من طرف معاوية فهمي

» أصلها ثابت وفرعها في السماء
الجزر وزراعته  Emptyالإثنين ديسمبر 09, 2019 5:29 pm من طرف معاوية فهمي

» حين تسلم القلوب
الجزر وزراعته  Emptyالإثنين ديسمبر 09, 2019 5:15 pm من طرف معاوية فهمي

» جعفر الصادق رضي الله عنه
الجزر وزراعته  Emptyالإثنين ديسمبر 09, 2019 5:01 pm من طرف معاوية فهمي

» صور قديمة جدا من ذاكرة فلسطين
الجزر وزراعته  Emptyالإثنين ديسمبر 09, 2019 1:47 pm من طرف معاوية فهمي

» إنما يرحم الله من عباده الرحماء
الجزر وزراعته  Emptyالأحد ديسمبر 08, 2019 7:58 pm من طرف معاوية فهمي

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 20 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 20 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
معاوية فهمي
الجزر وزراعته  Love_b10الجزر وزراعته  Love_b10الجزر وزراعته  Love_b10 
تاليا احمد
الجزر وزراعته  Love_b10الجزر وزراعته  Love_b10الجزر وزراعته  Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1177 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو محمد 2030 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 88420 مساهمة في هذا المنتدى في 29573 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
معاوية فهمي
الجزر وزراعته  Love_b10الجزر وزراعته  Love_b10الجزر وزراعته  Love_b10 


الجزر وزراعته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الجزر وزراعته  Empty الجزر وزراعته

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في السبت نوفمبر 09, 2013 6:44 am

زراعة الجزر

الجزر: بقلة عسقولية من فصيلة الخيميّات, لها عُسقول أحمر (العسْقَل هو جزء من ساق نباتية - stem - أو جذر نباتي, يكون قاسيا ومُنتفخا. يحتوي على مواد غذائية مُكتنزة).

تختلف أشكاله و أنواعه باختلاف النوع, يُأكل نيئا أو مطبوخاً. ينمو الجزر في المناطق المعتدلة, و منه ما ينمو بريّا لكنه غير صالح للأكل. يعيش الجزر في التراب لمدة سنتين (لأنه غير معمّر). يُطلِق الجزر في السنة الأولى أوراقه الكبيرة ويكون عندها صالح للأكل. أما إذا تُرك من دون حصاد للسنة الثانية يُخرج ساقا طويلة من داخله تنموا عليه الأزهار, وعندما تتلقّح الأزهار تكوّن بذوراً يُمكن الإحتفاظ بها و زرعها من جديد. وإذا ترِك الجزر في هذه الحالة يكون غير صالح للأكل بسبب قساوته. إن المادة التي تُلون الجذر هي الكاروتين.

طريقة الزراعة:
يحتاج الجزر إلى تربة جيدة الصرف وخالية من الحجارة. لا مانع أن يُزرع الجزر في مكان مشمس ولكن مع مراعاة أن لا تكون حارقة. الجزر نبات بارد، لذا ينبغي البدء في زراعة بذوره قبل أسبوعين من برودة الجو على مسافات متباعدة 10 سم وبعمق 2 سم وفي حالة الصقيع يتم حماية النبات بالسماد العضوي المخمر الكثيف. و لتسريع عملية الإنبات تُنقع البذور قبل زراعتها في الماء لمدة 6 ساعات. تُقسّم الأرض إلى أحواض مساحتها (1.5×3 متر مربع) ثم تُسمّد بالأسمدة العضوية مع تقليبها جيدا بالتربة وتُنزع منها الحجارة لأن الجذور إذا قابلت عائق ستتوقف عن النمو. إضافة إلى ذلك يحتاج الجزر كما باقي المحاصيل الجذرية إلى البوتاسيوم, و من أجل تأمين هذه المادة يتم وضع كمية من الرماد على التربة قبل زراعة الجزر. ثم تُنثر البذور باليد, بعد ذلك, وتُغطّى بطبقة خفيفة من التراب بسمك (1سم) و تُروى بتأني و باحتراس منعا لتجمّع البذور,

الري:
يداوم على الري كلما لزم ذلك مع عدم الإسراف في الري لأن كثرة الماء يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الجذور. يتم حصاد الجزر في مدة أقل من ثلاثة أشهر، و يتم ذلك عندما يكون لون الأوراق أخضر داكن وعندما يكون قطر أعلى الثمرة حوالي 2,5 .

الحصاد:
عند مجيء وقت الحصاد تُسقى التربة بالماء لكي يسهل عليك إقتلاع الثمرات من الأرض. ولا تنسى أن تحفظه بأوراقه لكي يبقى طازجاً. كما تشكل الأوراق مصدر غني للفيتامينات والنكهة...

أما بعد حصاد الجزر, يمكن ان تحفظ الجزر إما بوضعه داخل عُلب بالثلاجة أو تطمره بالرمل ثم تضع فوقه القش ثم تغطي القش بالتراب مع مراعاة ترك منفذ للهواء.

ملاحظة: كما الحال في زراعة البطاطا يجب الحرص على تغطية جذور الجزر بالكامل حتى لا تتأذى من أشعة الشمس. كما يجب عدم إضافة الأسمدة الغنية بالنيتروجين (كزبل الدجاج) لأن ذلك يشجع نمو ساق الجزر على حساب الجذر (أي نمو الأوراق على حساب الثمار).




_________________




الجزر وزراعته  E2143a9ba9fc765


الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجزر وزراعته  Empty رد: الجزر وزراعته

مُساهمة من طرف وردة الحب في الجمعة نوفمبر 25, 2016 2:01 pm

الجزر وزراعته  MERCI-A-VOUS-TOUTE-S-et-TOUSالجزر وزراعته  MERCI-A-VOUS-TOUTE-S-et-TOUSالجزر وزراعته  MERCI-A-VOUS-TOUTE-S-et-TOUS

_________________
الجزر وزراعته  M5zn_f13035df6ce7d05
وردة الحب
وردة الحب
مؤســـــس الموقــــــع
مؤســـــس الموقــــــع

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الاداره
انثى عدد المساهمات : 3992
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
المزاج : هادئة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجزر وزراعته  Empty رد: الجزر وزراعته

مُساهمة من طرف معاوية فهمي في الثلاثاء أغسطس 13, 2019 11:19 am

سلمت الايادي على الطرح المميز
ويعطيك العافيه ع المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك
فائق شكري وتقديري

_________________
الجزر وزراعته  P_130819w1o1
معاوية فهمي
معاوية فهمي
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : فلسطيني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 1245
تاريخ التسجيل : 26/03/2019

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى