في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 315 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 315 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90263 مساهمة في هذا المنتدى في 31114 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
| لا يوجد مستخدم |
طاجن اللحم بالتمر واللوز
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طاجن اللحم بالتمر واللوز
من طرف خوخه الجمعة مارس 21, 2014 5:25 pm
مقادير طاجن اللحم بالتمر،اعداد طاجن اللحم بالتمر
المكونات
[font]
الطريقة
1
يُقلى اللحم مع البصل في الزيت، مع الزعفران والملح والفلفل والكركم والزنجبيل والقرفة ويتم تقليب اللحم على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.
2
يضاف مقدار كأس كبير من لاماء الساخن للحم ويترك ليطهى لمدة 15 دقيقة.
3
يتم إضافة التمر المنزوع النواة إلى اللحم ويترك لينضج لمدة 20 دقيقة.
4
يُرش الطاجين بالقرفة والعسل ويترك لمدة 10 دقائق، وعند التقديم يزين باللوز المحمص.
[/font]
المكونات
- 1500 غ لحم بقر
- 250 غ تمر من دون نواة
- 1 حبة بصل أحمر
- 100 غ لوز مسلوق ومقشر ومحمص
- 2 ملعقة كبيرة زنجبيل محمر
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 20 غ قرفة
- 5 غ زعفران
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 5 غ كركم
- 5 غ ملح
[font]
الطريقة
1
يُقلى اللحم مع البصل في الزيت، مع الزعفران والملح والفلفل والكركم والزنجبيل والقرفة ويتم تقليب اللحم على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.
2
يضاف مقدار كأس كبير من لاماء الساخن للحم ويترك ليطهى لمدة 15 دقيقة.
3
يتم إضافة التمر المنزوع النواة إلى اللحم ويترك لينضج لمدة 20 دقيقة.
4
يُرش الطاجين بالقرفة والعسل ويترك لمدة 10 دقائق، وعند التقديم يزين باللوز المحمص.
[/font]
| |
خوخه- ألعاب
جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 726
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
نظرة عيونك يا قمر- مؤســـــس الموقــــــع
- جنسية العضو : بحرينية الأوسمة :
عدد المساهمات : 1512
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
الموقع : http://mooneyes.ahlamontada.com
المزاج : مزاجي فوق سحـــاب -
مواضيع مماثلة» كعك بالتمر والمكسرات
» سمك طاجن ..........
» بثيثة بالتمر والمكسرات
» كعك بالتمر والسميد لذيذ@@
» فطيرة اللوز بالتمر
» سمك طاجن ..........
» بثيثة بالتمر والمكسرات
» كعك بالتمر والسميد لذيذ@@
» فطيرة اللوز بالتمر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» زعفران العز الملكي
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
» افضل فنادق مكة والمدينة
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
» حجز فنادق مكة والمدينة
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية