المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 124 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 124 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90274 مساهمة في هذا المنتدى في 31124 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
اخيرا فك شفرة كراهي مطعم شيزان هههه
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
اخيرا فك شفرة كراهي مطعم شيزان هههه
سر كراهي شيزان اصبح بين يديك الطريقة بالتفصيل
كرااااااااهي شيزاااااااااان
المقادير:
المجموعة (أ)
1 بصل كبير
3 فصوص ثوم
1زنجبيل طازج وسط
زيت تقريبا نص فنجان قهوة
المجموعة (ب)
علبة كاملة دجاج صدور بدون عظم
ملح حسب الرغبة
المجموعة (ج)
2طماطم طازج +نصف معجون طماطم
ملعقة صغيرة من بهارات مهران المشكلة
المجموعة(د)
كزبرة ربع حزمة
بقدونس ربع حزمة
نعناع خمسة اعواد
2 فلفل حار(او حسب الرغبة انا بالنسبه لي احبه حاااااااار)
المجموعة (هـ)
علبة قشطة التاج او أي نوع
2ملعقة جبنة سائلة
نص فنجان قهوة موية
الخطوة الاخيرة :
زعفران برتقالي بودرة
للزينة نخلي شوي على جنب من المجموعة(د) ونرشها في صحن التقديم على الوجه
الطريقة: نضع مقادير (أ) في الفرامة ونفرمها كلها فرم خشن
بدون اضافة الزيت طبعا
بعدها نضعها بقدر ونضع الزيت عليها ونكشن ونخليها حتى تصير ذهبيه
بعدها نضيف مقادير (ب) ويكون الدجاج مقطع مكعبات وسط
ونخلي الدجاج على النار حتى يستوي وبعدين نضيف الملح
وبعد مايستوي الدجاج نضع مقادير المجموعة (ج) الطماطم يكون مقطع ارباع يعني اربع قطع كبيرة ونضيف معجون الطماطم
ونضيف بهارات مهران المشكلة
ونتركها بس شوي لاننا مانبي الطماطم يذوب
وبعد مانحركها نضيف المجموعة (د)
طبعا كلها تاخذينها وتجمعينها مع بعض ماعدا الفلفل
وتفرمينها بالسكين فرم خشن وتحطين على الكشنة وتبقين شوي للزينة
والفلفل يتقطع شرائح مائلة رفيعة وتحطين كمان شوي والباقي تخلينه للزينة
بالنسبة للمجموعة(هـ)
نخلطها كلها مع بعض ونضيفها على الكشنة وتكون مش سايلة ولا ثقيلة متوسطة
ونخليها شوي وبعدها نضيف اخر خطوة الزعفران البرتقالي ونلون لحد مايطلع لنا نفس اللون
ونطفي ونضعه بطبق التقديم ونرش عليه الزينة الباقية من المجموعه(د)
وبالهنااااااااااااااااااااااء والعااااااااااااااااااااااااافية
ترى تعبت عليه سنة وانا احاول اكتشف مكوناته وفوق هذا مابخلت عليكم
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
PANDOL- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : غير معروف
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1058
تاريخ التسجيل : 27/06/2013
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 4:30 pm من طرف جنى بودى
» تكييف ال جى احسن نوع تكيييف
أمس في 1:49 pm من طرف جنى بودى
» تكييف ال جى احسن نوع تكيييف
أمس في 1:36 pm من طرف جنى بودى
» الدموع الصناعية لعلاج جفاف العين
الخميس مايو 30, 2024 12:59 pm من طرف SaudiSage
» شركة الفا تك
الأربعاء مايو 29, 2024 10:04 pm من طرف جنى بودى
» شركة الفا تك
الأربعاء مايو 29, 2024 4:11 pm من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الأحد مايو 26, 2024 9:37 pm من طرف جنى بودى
» تكييف شارب افضل نوع تكييف
الأحد مايو 26, 2024 2:44 am من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الأربعاء مايو 15, 2024 8:13 pm من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:42 am من طرف جنى بودى