المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 96 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 96 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90266 مساهمة في هذا المنتدى في 31117 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الفطير المشلتت اللذيذ
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الفطير المشلتت اللذيذ
الفطير المشلتت ... بالخطوات المصورة
المقادير:
2 كوب دقيق
من كوب الى كوب وربع ماء حسب ما تحتاج العجينة
انا استخدمت هذا الكوب
1/4 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
سمنة لدهن الفطيرة
الطريقة:
* انخلي الدقيق وحطي له الملح والسكر ثم ضيفي مقدار الماء بالتدريج
وتكون المويه دافئة واعجني الى ان تلم العجينة من جميع الجوانب
شرط ما تلزق في ايدك ... غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة او اكثر
تقريبا من ربع ساعة الى نصف ساعة كل ما ارتاحت العجينة
كل ما كانت سهلة في فردها
* في طاولة نظيفة ادهنيها بالسمنة علشان نفرد عليها الفطيرة
* بالنشاب افردي العجينة بحيث تكون رقيقة جدا وتكون
على شكل دائرة كبيرة
* ادهني الفطيرة بالسمن وتاكدي ان كل جزء فيها مدهون بالسمن
وزي ما في الصورة تطبقي العجينة على شكل ظرف
وكل ما تطوي جانب ادهنيه ... الى ان توصلي لكورة زي الصورة رقم 10
اقلبيها وغطيها واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة تاني
* بعد مار ترتاح افرديها تاني بالنشابة لكن المرة دي
ما تفرديهاش قوي بس دائرة صغيرة زي الصورة
* ادهني صينية فرن بالسمن وحطي الفطيرة بحرص
وحطيها في الفرن لمدة من 10 الى ربع ساعة في الرف الوسط
لمياء- مراقبة عامة
- جنسية العضو : مصرية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 969
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
اشراقة امل- عضو متميز
- جنسية العضو : غير معروف
عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 07/06/2014
مواضيع مماثلة
» الفطير بالدجاج اللذيذ
» الكودو اللذيذ هم هم
» حلى الريش اللذيذ @@@
» كب كيك البرواني اللذيذ
» حلى المارس اللذيذ
» الكودو اللذيذ هم هم
» حلى الريش اللذيذ @@@
» كب كيك البرواني اللذيذ
» حلى المارس اللذيذ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء مايو 15, 2024 8:13 pm من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:42 am من طرف جنى بودى
» تحقيق التميز في مناقصات الطرق السعودية: أسرار العروض الفنية الرابحة
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:03 am من طرف جنى بودى
» قناة عشاق عالم الطيران
الأربعاء مايو 08, 2024 8:53 pm من طرف مدام ششريهان
» زعفران العز الملكي
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى