في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 102 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 102 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90266 مساهمة في هذا المنتدى في 31117 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
لازانيا باللحم والبشاميل وجوز الطيب
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
لازانيا باللحم والبشاميل وجوز الطيب
من طرف ذوبني هواك الخميس أغسطس 20, 2015 6:08 pm
المقادير : علبة شرائح لازانيا
الحشو: 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم - بصلة مفرومة ناعم - 2ملعقة كبيرة زيت زيتون - 3حبة طماطم، مقشرة ومقطعة - ملعقة صغيرة ملح - رشة فلفل أسود - ملعقة كبيرة معجون طماطم
البشاميل:4 كوب حليب - 4ملعقة كبيرة طحين - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صافي الزبد من لورباك - رشة جوز الطيب، اختياري - كوب جبن موتزاريلا، مبشورة - رذاذ الطبخ من لورباك
طريقة:
١. لتحضير الحشو، يقلى البصل بالزيت ثم يضاف إليه اللحم المفروم، يرش الملح والفلفل الأسود ثم يضاف الطماطم، يطهى الحشو على نار قوية حتى تجف الماء من الطماطم، يضاف معجون الطماطم، يحرك الحشو لمدة دقيقة تقريباً ويرفع عن النار.
٢. لتحضير البشاميل، في قدر آخر يخلط الحليب مع الطحين والملح وجوز الطيب ويحرك حتى تتماسك جيدا ثم تضاف ملعقة صافي الزبد من لورباك.
٣. في صينية خبز توضع طبقة خفيفة من البشاميل عليها شرائح لازانيا ثم طبقة من حشو اللحم وعليها كمية قليلة جداً من البشاميل، تعاد الكرة حتى تنتهي الكمية.
٤. تغطى اللازانيا طبقة أخيرة من البشاميل، ترش الموتزاريلا ثم آخر شي رشة خفيفة من رذاذ الطبخ، تخبز في فرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً.
الحشو: 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم - بصلة مفرومة ناعم - 2ملعقة كبيرة زيت زيتون - 3حبة طماطم، مقشرة ومقطعة - ملعقة صغيرة ملح - رشة فلفل أسود - ملعقة كبيرة معجون طماطم
البشاميل:4 كوب حليب - 4ملعقة كبيرة طحين - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صافي الزبد من لورباك - رشة جوز الطيب، اختياري - كوب جبن موتزاريلا، مبشورة - رذاذ الطبخ من لورباك
طريقة:
١. لتحضير الحشو، يقلى البصل بالزيت ثم يضاف إليه اللحم المفروم، يرش الملح والفلفل الأسود ثم يضاف الطماطم، يطهى الحشو على نار قوية حتى تجف الماء من الطماطم، يضاف معجون الطماطم، يحرك الحشو لمدة دقيقة تقريباً ويرفع عن النار.
٢. لتحضير البشاميل، في قدر آخر يخلط الحليب مع الطحين والملح وجوز الطيب ويحرك حتى تتماسك جيدا ثم تضاف ملعقة صافي الزبد من لورباك.
٣. في صينية خبز توضع طبقة خفيفة من البشاميل عليها شرائح لازانيا ثم طبقة من حشو اللحم وعليها كمية قليلة جداً من البشاميل، تعاد الكرة حتى تنتهي الكمية.
٤. تغطى اللازانيا طبقة أخيرة من البشاميل، ترش الموتزاريلا ثم آخر شي رشة خفيفة من رذاذ الطبخ، تخبز في فرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً.
ذوبني هواك- مشرفة قسم الابراج
جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 144
تاريخ التسجيل : 19/12/2014
رد: لازانيا باللحم والبشاميل وجوز الطيب
من طرف أسكن عيوني يا الغلا الثلاثاء سبتمبر 01, 2015 11:13 am
أسكن عيوني يا الغلا- نائبة الادارة
- جنسية العضو : بحرينية الأوسمة :
عدد المساهمات : 1073
تاريخ التسجيل : 02/09/2013
مواضيع مماثلة» ####لازانيا الخضراوات####
» لازانيا رول لذيذه
» بالكرفس لازانيا
» جمبري مقلي بالكاري وجوز الهند المقرمش
» %%لازانيا بالكراث والجبن %%
» لازانيا رول لذيذه
» بالكرفس لازانيا
» جمبري مقلي بالكاري وجوز الهند المقرمش
» %%لازانيا بالكراث والجبن %%
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
» تحقيق التميز في مناقصات الطرق السعودية: أسرار العروض الفنية الرابحة
» قناة عشاق عالم الطيران
» زعفران العز الملكي
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
» افضل فنادق مكة والمدينة
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق