المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 298 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 298 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90263 مساهمة في هذا المنتدى في 31114 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
دجاج محشى بالفرن
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
دجاج محشى بالفرن
خطوات العمل .. <<< لا تطفشوا طويله بس بسيطه :a85:
أولا أحب أذكر حشوة الدجاج وطريقة عملها
-رز مصري تقريبا أقل من كاس كبير غسليها وانقعيها في مويا مالا يقل عن ساعه
-هاتي قدر حطي فيه زيت زيتون وحمري فيه بصل مقطع صغير بعد مايصفر
-اضيفي طماطم مقطعه صغير وبعدها
-صفي الرز واضيفيه تبليها بملح فلفل أسود
- واخيرا البقدونس وكدا حشوة الدجاج جاهزه.
1- غسلي الدجاجه كويييس ونظفيها وبعد الدقيق والخل والملح خليها تصفى من المويه تمام
يعني حدود 15 دقيقه
2- حضري تتبيلة الدجاج واللي هيا
نص علبه لبن زبادي . 2 طماطم متوسطه .. صلصه .. 2 فص ثوم .. بصله صغيره وبهارات على زوقك
وكلهم في الخلاط وأطحنيهم ناااعم ولا تنسي الملح
3- اعملي شقوق في الدجاجه وتبليها بكل الخلطه من جوتها وبرا وخليها في الثلاجه من الليل
أو قبل الطبخ بساعتين من الليل افضل
4- وقت الطبخ خرجي الدجاجه وأحشيها بالخلطه ..وخيطيها أو يكفي عود الأسنان
4- هاتي صينيه بايركس وشرحي فيها بطاطس وكوسه لو تحبي ولو زاد من حشوة الدجاج حطيها معاهم تعطيها طعم وكثافه ...
حطي الدجاجه في الوسط ...
5- الخلطه اللي كانت فيها الدجاجه أضيفي عليها مويا حاره كثير عشان لاتنشف المويا وتنحرق الخضار في الصينيه
وأضيفي صلصه لو شفتي لونها فاتح
وصبيها على الدجاج والخضار في الصينيه
6- غلفيها بقصدير ودخليها الفرن ساعه وفي الأخير حمري الوجه
طريقة التقديم ...
1- هاتي عيش تركي حق المشويات لو موجود لو مافي مو ضروري
قطعيه بالسكينه في صحن التقديم وصبي عليه من مرقة الصينيه
2 - حطي الدجاج فوق العيش وحوليها الخضار وزينيها بالبقدونس
أولا أحب أذكر حشوة الدجاج وطريقة عملها
-رز مصري تقريبا أقل من كاس كبير غسليها وانقعيها في مويا مالا يقل عن ساعه
-هاتي قدر حطي فيه زيت زيتون وحمري فيه بصل مقطع صغير بعد مايصفر
-اضيفي طماطم مقطعه صغير وبعدها
-صفي الرز واضيفيه تبليها بملح فلفل أسود
- واخيرا البقدونس وكدا حشوة الدجاج جاهزه.
1- غسلي الدجاجه كويييس ونظفيها وبعد الدقيق والخل والملح خليها تصفى من المويه تمام
يعني حدود 15 دقيقه
2- حضري تتبيلة الدجاج واللي هيا
نص علبه لبن زبادي . 2 طماطم متوسطه .. صلصه .. 2 فص ثوم .. بصله صغيره وبهارات على زوقك
وكلهم في الخلاط وأطحنيهم ناااعم ولا تنسي الملح
3- اعملي شقوق في الدجاجه وتبليها بكل الخلطه من جوتها وبرا وخليها في الثلاجه من الليل
أو قبل الطبخ بساعتين من الليل افضل
4- وقت الطبخ خرجي الدجاجه وأحشيها بالخلطه ..وخيطيها أو يكفي عود الأسنان
4- هاتي صينيه بايركس وشرحي فيها بطاطس وكوسه لو تحبي ولو زاد من حشوة الدجاج حطيها معاهم تعطيها طعم وكثافه ...
حطي الدجاجه في الوسط ...
5- الخلطه اللي كانت فيها الدجاجه أضيفي عليها مويا حاره كثير عشان لاتنشف المويا وتنحرق الخضار في الصينيه
وأضيفي صلصه لو شفتي لونها فاتح
وصبيها على الدجاج والخضار في الصينيه
6- غلفيها بقصدير ودخليها الفرن ساعه وفي الأخير حمري الوجه
طريقة التقديم ...
1- هاتي عيش تركي حق المشويات لو موجود لو مافي مو ضروري
قطعيه بالسكينه في صحن التقديم وصبي عليه من مرقة الصينيه
2 - حطي الدجاج فوق العيش وحوليها الخضار وزينيها بالبقدونس
العنود- مشرفة قسم الشوربات
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 578
تاريخ التسجيل : 15/05/2012
رد: دجاج محشى بالفرن
وااااااااااو
هم هم هم هم
لذيذ
تسلم يدج
هم هم هم هم
لذيذ
تسلم يدج
وردة الحب- مؤســـــس الموقــــــع
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 4066
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
المزاج : هادئة
سوسن- نائبة الادارة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1782
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
المزاج : رايقة
مواضيع مماثلة
» مندى دجاج بالفرن
» مكرونة دجاج بالفرن @
» دجاج صيني بالفرن
» مندي دجاج بالفرن لذيذ
» صينية دجاج بالفرن مقرمشه
» مكرونة دجاج بالفرن @
» دجاج صيني بالفرن
» مندي دجاج بالفرن لذيذ
» صينية دجاج بالفرن مقرمشه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء مايو 08, 2024 8:53 pm من طرف مدام ششريهان
» زعفران العز الملكي
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
السبت أبريل 20, 2024 2:06 am من طرف جنى بودى
» حجز فنادق مكة والمدينة
الأحد أبريل 14, 2024 10:55 pm من طرف جنى بودى
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية
الخميس أبريل 11, 2024 8:21 pm من طرف مدام ششريهان