نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» اقوى قناة للطبخ في اليوتوب / عمورة
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالخميس سبتمبر 23, 2021 3:16 am من طرف مدام ششريهان

»  شرح حديث عائشة "اللهم من ولي من أمر أمتي شيئا...
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالثلاثاء سبتمبر 21, 2021 11:44 am من طرف معاوية فهمي

»  جبر الخاطر يقيك المخاطر
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالإثنين سبتمبر 20, 2021 11:33 am من طرف معاوية فهمي

»  شرح حديث أنس: إنما الصبر عند الصدمة الأولى
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالإثنين سبتمبر 20, 2021 11:23 am من طرف معاوية فهمي

»  شرح حديث أنس:"إن أحدكم إذا قام في صلاته فإنه يناجي ربه"
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالإثنين سبتمبر 20, 2021 11:14 am من طرف معاوية فهمي

»  حديث: اقتتلت امرأتان من هذيل
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالأحد سبتمبر 19, 2021 11:14 am من طرف معاوية فهمي

» الغناء في الوقت الحاضر
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالأحد سبتمبر 19, 2021 11:02 am من طرف معاوية فهمي

»  العمل الصالح وشروط القبول
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالأحد سبتمبر 19, 2021 10:48 am من طرف معاوية فهمي

»  خطبة عن المسارعة في الخيرات عربي/إيطالي
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالخميس سبتمبر 16, 2021 4:56 pm من طرف معاوية فهمي

»  قصص أطفال لتعليم الاخلاق الحميدة
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Emptyالإثنين سبتمبر 06, 2021 4:58 pm من طرف معاوية فهمي

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 21 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 21 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
معاوية فهمي
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10 
مدام ششريهان
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1214 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو AIGAMI فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 89865 مساهمة في هذا المنتدى في 30641 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
معاوية فهمي
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10 
مدام ششريهان
الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Love_b10 


الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Empty الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس

مُساهمة من طرف همسة الإثنين مايو 07, 2012 7:22 am

الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس




الفلفل الحار... وقاية من السرطان، ووسيلة للتخسيس

على مدى تاريخها اقترن اسم باكستان باستخدام وزراعة وتصدير التوابل والفلفل الحار ، سمعة ليست جديدة على بلد يحتل المرتبة الخامسة عالميا في تصدير هذه التوابل ، خصوصا وهو الذي يعد جزءا من جغرافية بلاد السند والهند التي طالما عُرفت بتوابلها الحارة عند العرب القدماء .
الباكستانيون الذين يستغلون أسواق العطل الأسبوعية للتبضع تراهم يقبلون على أكوام الفلفل الحار مما يشعرك وكأنه الطبق الرئيسي في مطبخهم ، إلا أنه يبقى الحاضر الرئيسي في كل وجبة وطبق باكستانيين ، استخدام مفرط يؤدي أحيانا إلى قتل أي نكهة للطبق الأساسي المطبوخ بسبب طغيان نكهة الفلفل عليه .


الباكستانيون الذين يستغلون أسواق العطل الأسبوعية للتبضع تراهم يقبلون على أكوام الفلفل الحار مما يشعرك وكأنه الطبق الرئيسي في مطبخهم ، إلا أنه يبقى الحاضر الرئيسي في كل وجبة وطبق باكستانيين ، استخدام مفرط يؤدي أحيانا إلى قتل أي نكهة للطبق الأساسي المطبوخ بسبب طغيان نكهة الفلفل عليه .
أصحاب المصانع التي تقوم بتعليب وتغليف التوابل يتحدثون عن ازدهار هذه التجارة
الدراسات الاجتماعية أظهرت أن أربعين بالمئة من مصروفات الباكستانيين على الأكل تذهب إلى الفلفل الحار والتوابل ، وتقول هذه الدراسات إن الفلفل يحتوي على مادة كبسايكين ويتضاعف وجودها مع نضوج ثمرة الفلفل الأحمر ، وتعمل هذه المادة على مقاومة درجات الحرارة العالية والمنخفضة
الأطباء ينتقدون الصورة النمطية القائلة إن مستخدمي الفلفل يعانون من مشاكل معدية وحالة نفاذ الصبر السريع ويشدد هؤلاء الأطباء على أن الفلفل مفيد في مكافحة مرض البروستاتا
ثمة صبغة تدعى سودان على الفلفل المغلف القادم من الهند وباكستان وغيرهما ، مادة تسهم في نشوء السرطان ولذا ينصح الأطباء بتناول الفلفل الطازج أو المثلج .
الفلفل غني بفيتامين سي إذ أنه من بين مائة غرام فلفل هناك 340 غرام فيتامين سي ،أما المادة المسئولة عن حرارة الفلفل.
الدراسات الطبية أكدت على أن فوائد الفلفل والتوابل أكثر من مضاره خصوصا لمن لا يعاني من قرحة المعدة أو القولون ، كما تنصح الحامل والطفل بعدم استخدامه ، ويقول الأطباء أن الإكثار منه يسبب زيادة في حركة الأمعاء مما يؤدي إلى الإسهال أما فوائده فهي تحسين قدرة الجهاز الهضمي على عملية الهضم ، وتنشيط الدورة الدموية ، وتخفيف الشعور بالألم مع ترخي العضلات المتوترة ، ويساهم في تقليل الشعور بالألم مع زيادة حيوية الحسم ، وتقول الدراسات إن تدليلكه على الجل يخفف من الألم وتحديدا ألم المفاصل ، ويزيد استخدام الفلفل من تركيز المريص وتخفيف حدة الزكام .
صورة الإدمان الباكستاني على الفلفل الحار ليست عامة فاستخدامه يكثر في مناطق السند بسبب الثقافة الغذائية المشتركة مع الهنود ، ويقل بدرجة قليلة في البنجاب المحاذية للبنجاب الهندي ، ليختفي وسط عرقيتي البلوش والبشتون اللتين تتقاربان في ثقافتهما الغذائية مع كل من شعوب العرب ودول آسيا الوسطى وإيران .

همسة
همسة
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 3434
تاريخ التسجيل : 28/04/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس Empty رد: الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس

مُساهمة من طرف شمس الجمعة أغسطس 23, 2013 11:27 pm

الفلفل الحارللسرطان وللتخسيس 401341_1373642742

_________________
شمس
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 921
تاريخ التسجيل : 01/08/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى