المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 223 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 223 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90250 مساهمة في هذا المنتدى في 31101 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
حمية عالية الألياف
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
حمية عالية الألياف
حمية عالية الألياف
الألياف الطبيعية :
من أهم العناصر الغذائية في مجال التغذية السليمة . وهي موجودة في الطبيعة على هيئة غلاف الخضروات والفواكه الطازجة والحبوب بمختلف أشكالها .
فوائدها :
فهي تنظم عملية إنتقال الطعام داخل الجسم .تعطي الإحساس بالشبع سريعا (حيث أنها تمتص الماء داخل المعدة فيزيد حجمها وتشعر بالإمتلاء ) .تحارب الإمساك و البواسير .الوقاية من السمنة .تخفض من نسبة السكر بالدم .تخفض من نسبة الكلسترول بالدم .
الوقاية من تصلب الشرايين .
أنواع الألياف :
ألياف قابلة للذوبان :
ونجدها في البقوليات ( الحمص , الفول , العدس , الفاصولياء ) .
وفي الفاكهة ( التفاح , الكرز , البطيخ , < الإجاص > الكمثرة , الشمام , < الدراق > الخوخ ) .
وفي الخضروات ( الملفوف , القرنبيط , السبانخ , اللوبيا , الكوسا ,الباذنجان , البقدونس ) .
وفي البقول (الشعير والشوفان ).
ألياف غير قابلة للذوبان :
وهي غلاف الحبوب ( كنخالة القمح والأرز ) .
فوائد الألياف الطبيعية :
عند مرضى السكري :
تقوم الألياف بخفض وتنظيم نسبة السكر بالدم .
عند مرضى السمنة :
تقوم الألياف على إمتصاص الماء في المعدة فيزيد حجمها وتعطي الإحساس بالشبع وبالتالي تقل كمية الطعام المأخوذة . بالرغم من عدم إحتوائها على سعرات حرارية .وفائدتها الكبيرة بأنها تساعد على إنخفاض الوزن .
عند مرضى القلب وتصلب الشرايين :
تساعد الألياف على إنخفاض نسبة الكلسترول بالدم مما يؤدي إلى الحماية من أمراض القلب وإنسداد الشرايين .
عند مرضى سرطان القولون :
تساعد الألياف على التقليل من الإصابة بهذا المرض .وتساعد على تنظيم حركة القولون والبواسير والإمساك .
الأطعمة العالية في محتواها من الألياف :
الخضروات (الخس ,الكرنب ,البامية , الملوخية ,الفاصولياء الخضراء ,الكوسا , الخيار , البازلاء , البقدونس , الكزبرة , الجرجير , القرنبيط , الرجلة , السبانخ , البنجر , الثوم , الجزر , البطاطا الحلوة , السلطات ) .
الفواكه : (البرتقال , التفاح , الموز , الكيوي , البطيخ , العنب , الكمثرى , الرمان , الخوخ ) .
الفواكهة المجففة ( التين , التمر , القراصيا , الزبيب ) .
الحبوب ( النخالة , الخبز الأسمر , الدقيق الأسمر , الأرز الأسمر < البر > , المكرونة السمراء , البرغل , الجريش , الشوفان ) .
أطعمة أخرى ( التمر الهندي ,الكركدية )
نصائح وإرشادات عامة لحمية عالية الألياف :
الإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف ( الخضروات والفواكهة الطازجة ) .
يفضل أكل الفاكهة بقشرها بدلا من العصير .
شرب الماء من 8 إلى 10 أكواب يوميا .
تناول 3 وجبات رئيسية و3 وجبات خفيفة بدلا من ملئ المعدة بالطعام في وجبة واحدة .
الإمتناع عن شرب المشروبات الغازية و التقليل من شرب الشاي والقهوة .
تناول الوجبات ببطء وفي جو هادئ ومريح .
ممارسة الرياضة بإنتظام وبشكل مستمر
الألياف الطبيعية :
من أهم العناصر الغذائية في مجال التغذية السليمة . وهي موجودة في الطبيعة على هيئة غلاف الخضروات والفواكه الطازجة والحبوب بمختلف أشكالها .
فوائدها :
فهي تنظم عملية إنتقال الطعام داخل الجسم .تعطي الإحساس بالشبع سريعا (حيث أنها تمتص الماء داخل المعدة فيزيد حجمها وتشعر بالإمتلاء ) .تحارب الإمساك و البواسير .الوقاية من السمنة .تخفض من نسبة السكر بالدم .تخفض من نسبة الكلسترول بالدم .
الوقاية من تصلب الشرايين .
أنواع الألياف :
ألياف قابلة للذوبان :
ونجدها في البقوليات ( الحمص , الفول , العدس , الفاصولياء ) .
وفي الفاكهة ( التفاح , الكرز , البطيخ , < الإجاص > الكمثرة , الشمام , < الدراق > الخوخ ) .
وفي الخضروات ( الملفوف , القرنبيط , السبانخ , اللوبيا , الكوسا ,الباذنجان , البقدونس ) .
وفي البقول (الشعير والشوفان ).
ألياف غير قابلة للذوبان :
وهي غلاف الحبوب ( كنخالة القمح والأرز ) .
فوائد الألياف الطبيعية :
عند مرضى السكري :
تقوم الألياف بخفض وتنظيم نسبة السكر بالدم .
عند مرضى السمنة :
تقوم الألياف على إمتصاص الماء في المعدة فيزيد حجمها وتعطي الإحساس بالشبع وبالتالي تقل كمية الطعام المأخوذة . بالرغم من عدم إحتوائها على سعرات حرارية .وفائدتها الكبيرة بأنها تساعد على إنخفاض الوزن .
عند مرضى القلب وتصلب الشرايين :
تساعد الألياف على إنخفاض نسبة الكلسترول بالدم مما يؤدي إلى الحماية من أمراض القلب وإنسداد الشرايين .
عند مرضى سرطان القولون :
تساعد الألياف على التقليل من الإصابة بهذا المرض .وتساعد على تنظيم حركة القولون والبواسير والإمساك .
الأطعمة العالية في محتواها من الألياف :
الخضروات (الخس ,الكرنب ,البامية , الملوخية ,الفاصولياء الخضراء ,الكوسا , الخيار , البازلاء , البقدونس , الكزبرة , الجرجير , القرنبيط , الرجلة , السبانخ , البنجر , الثوم , الجزر , البطاطا الحلوة , السلطات ) .
الفواكه : (البرتقال , التفاح , الموز , الكيوي , البطيخ , العنب , الكمثرى , الرمان , الخوخ ) .
الفواكهة المجففة ( التين , التمر , القراصيا , الزبيب ) .
الحبوب ( النخالة , الخبز الأسمر , الدقيق الأسمر , الأرز الأسمر < البر > , المكرونة السمراء , البرغل , الجريش , الشوفان ) .
أطعمة أخرى ( التمر الهندي ,الكركدية )
نصائح وإرشادات عامة لحمية عالية الألياف :
الإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف ( الخضروات والفواكهة الطازجة ) .
يفضل أكل الفاكهة بقشرها بدلا من العصير .
شرب الماء من 8 إلى 10 أكواب يوميا .
تناول 3 وجبات رئيسية و3 وجبات خفيفة بدلا من ملئ المعدة بالطعام في وجبة واحدة .
الإمتناع عن شرب المشروبات الغازية و التقليل من شرب الشاي والقهوة .
تناول الوجبات ببطء وفي جو هادئ ومريح .
ممارسة الرياضة بإنتظام وبشكل مستمر
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
تصميم و ابداع- ادارية
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1156
تاريخ التسجيل : 06/01/2014
مواضيع مماثلة
» حمية اتكنز
» 8 كيلو في الشهر (( حمية اتكنز )
» احذر من حمية الماء او الامتناع عن الاكل
» كن ذا همة عالية
» كيف تحصل علي انتاجية عالية في عملك
» 8 كيلو في الشهر (( حمية اتكنز )
» احذر من حمية الماء او الامتناع عن الاكل
» كن ذا همة عالية
» كيف تحصل علي انتاجية عالية في عملك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء مارس 19, 2024 4:35 am من طرف جنى بودى
» تخفيضات هائلة على أثاث المنزل والمفروشات في الإمارات والكويت!
الجمعة مارس 15, 2024 4:24 am من طرف جنى بودى
» تخفيضات هائلة على أثاث المنزل والمفروشات في الإمارات والكويت!
الجمعة مارس 15, 2024 4:02 am من طرف جنى بودى
» اكتشف عالم الديكور بتوفيرات مذهلة: كوبونات الأثاث المنزلي الرائعة
الأربعاء مارس 13, 2024 11:54 pm من طرف جنى بودى
» افضل شركة تنظيف اثاث بالرياض 20% خصم
الخميس فبراير 29, 2024 4:00 pm من طرف ranamohamed
» افضل شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض لأعلى سعر
الأربعاء فبراير 28, 2024 6:10 pm من طرف ranamohamed
» افضل موقع تصميم وتفصيل خيام
الأربعاء فبراير 28, 2024 5:57 pm من طرف ranamohamed
» مقابر طريق العين السخنة للبيع من شركة سما الاقصى
الثلاثاء فبراير 27, 2024 12:17 pm من طرف ranamohamed
» مقابر القاهرة الجديدة للبيع بخصم 20% من شركة سما الاقصى للمقاولات
الثلاثاء فبراير 27, 2024 11:27 am من طرف ranamohamed
» افضل حداد مظلات وسواتر بالرياض | 0500965446
الأحد فبراير 25, 2024 10:50 pm من طرف ranamohamed