نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» حملة هيل ورمان الرمضانية لتجهيز وتوزيع وجبات افطار الصائم
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالثلاثاء مارس 19, 2024 4:35 am من طرف جنى بودى

» تخفيضات هائلة على أثاث المنزل والمفروشات في الإمارات والكويت!
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالجمعة مارس 15, 2024 4:24 am من طرف جنى بودى

» تخفيضات هائلة على أثاث المنزل والمفروشات في الإمارات والكويت!
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالجمعة مارس 15, 2024 4:02 am من طرف جنى بودى

» اكتشف عالم الديكور بتوفيرات مذهلة: كوبونات الأثاث المنزلي الرائعة
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالأربعاء مارس 13, 2024 11:54 pm من طرف جنى بودى

» افضل شركة تنظيف اثاث بالرياض 20% خصم
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالخميس فبراير 29, 2024 4:00 pm من طرف ranamohamed

» افضل شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض لأعلى سعر
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالأربعاء فبراير 28, 2024 6:10 pm من طرف ranamohamed

» افضل موقع تصميم وتفصيل خيام
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالأربعاء فبراير 28, 2024 5:57 pm من طرف ranamohamed

» مقابر طريق العين السخنة للبيع من شركة سما الاقصى
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالثلاثاء فبراير 27, 2024 12:17 pm من طرف ranamohamed

» مقابر القاهرة الجديدة للبيع بخصم 20% من شركة سما الاقصى للمقاولات
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالثلاثاء فبراير 27, 2024 11:27 am من طرف ranamohamed

» افضل حداد مظلات وسواتر بالرياض | 0500965446
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Emptyالأحد فبراير 25, 2024 10:50 pm من طرف ranamohamed

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 365 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 365 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
جنى بودى
كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Love_b10كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Love_b10كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 90250 مساهمة في هذا المنتدى في 31101 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم


كيف تجعل اطباق الرجيم شهية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Empty كيف تجعل اطباق الرجيم شهية

مُساهمة من طرف الثلج الاسود الأحد أكتوبر 06, 2013 5:46 pm


كثيرة هي نظم الريجيم ،إلا أن المشكلة الأساسية التي نواجهها
طعم الأكلات قليلة السعرات الحرارية، مما يجعلنا نعود مرة أخرى
لتناول الأطعمة الدسمة، وبالتالي عدم نجاح مسعانا في التخفيف
من الوزن.

إلا أن هناك العديد من الطرق والوسائل التي تجعل الأكل خفيف
السعرات الحرارية طيب الطعم،وهذي بعض النصائح لجعل الطعام
قليل الدهون أكثر لذة.

التركيز على النكهة والتخفيف من الدهون

1- استخدام الأعشاب الخضراء الطازجة بدلاً من الأعشاب الجافة
لمنح الأطباق المزيد من النكهة فتقل الحاجة للدهون.

2- استخدام الثوم في أطباق المكرونة والبطاطس المهروسة بدلاً
من الزبد، وذلك بوضع بعض فصوص الثوم في الفرن وتركها
حتى تصبح طرية، ثم ضغط فص الثوم لإخراجه من قشرته.

3- نقع اللحم باللبن خفيف الدسم والبهارات قبل الشواء.

4- رش اللحم بالأعشاب الجافة والبهارات قبل شيه.

5- أضافة عصير الحامض إلى الدجاج منزوع الجلد قبل طبخه.

6- استخدام طريقة القلي الجاف ويلزمنا لذلك مقلاة ذات نوعية جيدة
لا يلتصق بها الطعام، نضع الطعام في المقلاة من دون إضافة أي
دهون ثم نرفع الحرارة تدريجياً، فيتم طبخ الطعام بدهونه الداخلية.

7- عدم تقليب أو تحريك اللحم قبل أن يحمر وإلا فإنه سيلتصق
هذه الطريقة جيدة لطبخ اللحم المفروم والنقانق وكل ما يحتوي



على ما يكفي من دهون لقلي نفسه من دون إضافات، وإذا أردنا
التخفيف من هذه الدهون أيضاً، يمكننا تصفيتها ورمي الدهون
التي يمكن أن تخرج من اللحوم أثناء الطبخ.

8- استخدام الفرشاة لمسح المقلاة ذات القعر غير اللاصق
بقليل من الزيت.

9- تسخين المقلاة ثم نضع فيها الطعام حتى يحمر بسرعة
لا نقلب الطعام إلا مرة واحدة في منتصف الطهو، هذه الطريقة
جيدة لتحضير الستيك والعجة والبيض المقلي والسمك
الدهني مثل السالمون.

10- الاستغناء بطريقة الغلي السطحي، نضع مقدار ملعقة
طعام في الزيت في مقلاة جيدة ذات قعر غير لاصق، ونضيف
الطعام داخلها كالمعتاد، هذه الطريقة جيدة لتحضير البصل
والبطاطس، ويجب الحرص على تصفية الطعام من الزيت
الزائد بعد إخراجه من المقلاة بوضعه على مناديل ورقية
لتمتص منها فائض الزيت.

11- شراء صاجاً لتحضير الوجبات فيه، نضع في قعر الصاج
بضع قطرات من الزيت ، نسخنه على النار ثم نضيف الطعام
الذي نريد.

12- نقطع الخضار أو اللحوم بشكل قطري كي تتعرض أكبر مساحة
فيها لحرارة الصاج فهذا يساعد على نضجها التام من كل الجوانب
في أقصر وقت.

13- المقلاة غير اللاصقة تسمح لنا بالطهو بأقل قدر من الدهون.

... منقول ..



الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Empty رد: كيف تجعل اطباق الرجيم شهية

مُساهمة من طرف ملك الاحساس الجمعة يناير 20, 2017 7:28 am

كيف تجعل اطباق الرجيم شهية  Www.ward2u.com-Thank-You-Merci-56
ملك الاحساس
ملك الاحساس
نائب الادارة
نائب الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحريني
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
ذكر عدد المساهمات : 795
تاريخ التسجيل : 09/10/2013
المزاج : هادئ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى