نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» عسر الهضم وعلاجه والاسعافات الاولية
فيرة محشية بالسلمون  Emptyاليوم في 9:29 pm من طرف SaudiSage

» موقع ارقام مميزة My number vip
فيرة محشية بالسلمون  Emptyأمس في 9:02 pm من طرف جنى بودى

» موقع ارقام مميزة My number vip
فيرة محشية بالسلمون  Emptyأمس في 4:30 pm من طرف جنى بودى

» تكييف ال جى احسن نوع تكيييف
فيرة محشية بالسلمون  Emptyالسبت يونيو 01, 2024 1:49 pm من طرف جنى بودى

» تكييف ال جى احسن نوع تكيييف
فيرة محشية بالسلمون  Emptyالسبت يونيو 01, 2024 1:36 pm من طرف جنى بودى

»  الدموع الصناعية لعلاج جفاف العين
فيرة محشية بالسلمون  Emptyالخميس مايو 30, 2024 12:59 pm من طرف SaudiSage

» شركة الفا تك
فيرة محشية بالسلمون  Emptyالأربعاء مايو 29, 2024 10:04 pm من طرف جنى بودى

» شركة الفا تك
فيرة محشية بالسلمون  Emptyالأربعاء مايو 29, 2024 4:11 pm من طرف جنى بودى

» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
فيرة محشية بالسلمون  Emptyالأحد مايو 26, 2024 9:37 pm من طرف جنى بودى

» تكييف شارب افضل نوع تكييف
فيرة محشية بالسلمون  Emptyالأحد مايو 26, 2024 2:44 am من طرف جنى بودى

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 89 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 88 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

SaudiSage

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
جنى بودى
فيرة محشية بالسلمون  Love_b10فيرة محشية بالسلمون  Love_b10فيرة محشية بالسلمون  Love_b10 
SaudiSage
فيرة محشية بالسلمون  Love_b10فيرة محشية بالسلمون  Love_b10فيرة محشية بالسلمون  Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 90276 مساهمة في هذا المنتدى في 31125 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
SaudiSage
فيرة محشية بالسلمون  Love_b10فيرة محشية بالسلمون  Love_b10فيرة محشية بالسلمون  Love_b10 


فيرة محشية بالسلمون

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

فيرة محشية بالسلمون  Empty فيرة محشية بالسلمون

مُساهمة من طرف الثلج الاسود الثلاثاء أكتوبر 08, 2013 12:20 pm






فيرة محشية بالسلمون  Recipe_image_12508457901


طريقة تحضير فطيرة السالمون المدخن:
 - يُخلط الدقيق، الخميرة، الملح، السكر والزبد في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.
- يُضاف معجون الفلفل، ,يُضاف الماء تدريجياً وتُعجن المكونات جيداً حتى تندمج ويتكون عجين أملس ناعم.
- يُكور العجين ويُوضع في وعاء مدهون بالزيت ويُترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمه.
- يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.





- يُقسم العجين لقسمين متساويين ويتم فرد كل قسم على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على شكل دائري (حسب حجم الصينية).
- تُفرد دائرة عجين داخل القالب، وتُوزع عليها شرائح السالمون، وتُرش بجبن الموتزاريلا، ويُوزع عليها الفلفل الأحمر المشوي ثم يُبتل الحشو بالملح والفلفل.
- يُغطى الحشو بدائرة العجين الأخرى، ويُضغط على الحواف لإحكام الغلق، مع عمل فتحات صغير بالشوكة على سطح العجين.
- تُدهن الفطيرة بزيت الزيتون وتُرش بالسمسم.
- تُوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبياً.


المقادير:
للعجين
4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة ملح 
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زبد
1/4 كوب فلفل أحمر معجون
3/4 1 كوب ماء دافئ



للحشو
3 شريحة سالمون مدخن 
1/2 كوب جبن موتزاريللا
1 فلفل أحمر مشوي (منزوع الجلد)
ملح وفلفل
زيت زيتون للدهن
سمسم للتزيين



الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فيرة محشية بالسلمون  Empty رد: فيرة محشية بالسلمون

مُساهمة من طرف الحائرة الخميس يناير 19, 2017 3:50 pm

فيرة محشية بالسلمون  Giphy
الحائرة
الحائرة
عضو متميز
عضو متميز

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
انثى عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 10/09/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى