نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» وصفة خل التفاح للقضاء على السمنه
الإثنين يونيو 18, 2018 1:18 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» نصائح تقضي على ثبات الوزن
الإثنين يونيو 18, 2018 1:16 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» دايت رجيم التخلص من دهون الجسم
الإثنين يونيو 18, 2018 1:14 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» وصفات متنوعه للتخلص من الوزن الزائد السمنه
الإثنين يونيو 18, 2018 1:11 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» رجيم الارداف والبطن
الإثنين يونيو 18, 2018 1:09 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» رجيم للتخلص من سلولايت ترهلات البطن
الإثنين يونيو 18, 2018 1:07 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» علاج ترهلات البطن بعد الرجيم
الإثنين يونيو 18, 2018 1:05 pm من طرف ذبحني الشوق وانت مو داري

» السلمون بالفرن لذيذ
الخميس يونيو 14, 2018 1:26 pm من طرف العنود

» اجنحة دجاج مشوي بالباذنجان
الخميس يونيو 14, 2018 1:25 pm من طرف العنود

» شوارما دجاج سهلة بالمنزل
الخميس يونيو 14, 2018 1:21 pm من طرف العنود

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 26 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 26 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1120 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو امي تكرهني فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 85003 مساهمة في هذا المنتدى في 28428 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
ذبحني الشوق وانت مو داري
 


تشيز كيك بالقهوة لمنال العالم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تشيز كيك بالقهوة لمنال العالم

مُساهمة من طرف سوسن في الإثنين نوفمبر 26, 2012 2:54 am



طبقة البسكويت
2
كوب
بسكويت مطحون
2/1
كوب
زبدة مذابة
2
ملعقة كبيرة
قهوة جاهزة
الحشو
4/1
كوب
ماء ساخن
2
ملعقة كبيرة
جيلاتين سادة
300
جرام
جبن كريمي لين
2
ملعقة كبيرة
سكر ناعم بودرة
2/1
كوب
حليب محلي
2/1
كوب
حليب مكثف
1
كوب
كريمة سائلة
للتزيين
4/1
كوب
قهوة جاهزة
1
كوب
كريمة سائلة
2
ملعقة كبيرة
سكر ناعم بودرة



1. طبقة البسكويت: أحضري قالب تشيز كيك متحرك القاعدة على شكل رغيف أو حسب المتوفر لديك.


2. في طبق عميق ضعي البسكويت، الزبدة والقهوة. قلبي البسكويت بملعقة عريضة لتختلط المواد. ضعي البسكويت في القالب واضغطي عليه بقوة ليتماسك ويكون لديك طبقة سميكة من البسكويت. ضعي القالب في البراد لحين إكمال بقية الخطوات.
3. الحشو: أضيفي الجيلاتين على الماء الساخن، قلبي بالشوكة ليذوب الجيلاتين. دعيه جانبا ليبرد تماما. لا تضعي في البراد.
4. في وعاء الخلاط ضعي الجبن، السكر، الحليب المحلى، الحليب المكثف والكريمة، ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق لتحصلي على خليط تشيز كيك ناعم وكريمي القوام. أضيفي الجيلاتين وقلبي ليختلط مع الخليط ويندمج تماما.
5. وزعي خليط التشيز كيك على البسكويت في القالب. اطرقي القالب لعدة طرقات خفيفة ليتوزع الخليط بكفاءة على البسكويت. أنثري القهوة الجاهزة على الخليط. ضعي الشتيز كيك في البراد لعدة ساعات ليبرد تماما.
6. أحضري طبق تقديم بحجم القالب المستخدم. إفتحي القفل عن قالب التشيز كيك وضعي التشيز كيك على الطبق. يمكنك تقديم التشيز كيك كما هي ويمكنك اكمال الخطوة التالية.
7. للتزيين: في وعاء الخلاط ضعي القهوة، الكريمة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على كريمة جامدة ومتماسكة.
8. ضعي الكريمة في كيس تزين مثبت به قمع مزخرف. وزعي الكريمة على التشيز كيك. أنثري قليل من القهوة الجاهزة على الكريمة.
9. ضعي التشيز كيك في البراد لعدة ساعات ليطيب طعمها.


_________________
avatar
سوسن
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 1716
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
المزاج : رايقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: تشيز كيك بالقهوة لمنال العالم

مُساهمة من طرف غادة في الجمعة يناير 04, 2013 4:32 am


_________________

avatar
غادة
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : لبنانية
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
انثى الجدي عدد المساهمات : 280
تاريخ التسجيل : 18/12/2012
العمر : 29

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى