المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 270 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 270 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90266 مساهمة في هذا المنتدى في 31117 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
بسكويت التيراميسو بالجبنة
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
بسكويت التيراميسو بالجبنة
المكونات:
4/1 كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة، مقطعة إلى مكعبات
2/1 كوب سكر ناعم
1 بيضة مخفوقة
2/1 كوب دقيق
مقادير الحشوة
3/2 كوب جبنة ماسكاربوني
1 ملعقة كبيرة ماء
2/1 ملعقة صغيرة بوردة القهوة سريعة التحضير
1 ملعقة كبيرة سكر بني
مقادير التزين
75 غرام شوكولاته بيضاء
1 ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاته
الطريقة:
1- لاعداد الحشوة نضع الجبنة في وعاء و نخلط الماء وبوردة القهوة، ونحرك حتى تذوب القهوة.
2- نضيف الخليط السابق والسكر إلى الجبنة ونحرك جيدا ثم نغطيه بورق شفاف وندخله الثلاجة
حتى موعد الاستخدام.
3- نحمي الفرن عند حرارة 200 و نغطي صينيتين أو ثلاثة بورق الخبز.
4- لاعداد البسكويت، نخلط الزبدة والسكر معا في وعاء حتى يصبح الخليط خفيفا.
نضيف البيضة المخفوقة ونحرك جيدا.
5- نضيف الدقيق ونحرك مرة أخرى حتى تختلط المقادير ثم نضع الخليط في قرطاس التزين
ونحضر 28 قطعة بسكويت.
6- نخبزالبسكويت مدة 6 – 8 دقائق حتى يبدأ لون أطرافها بالتغير.
7- ندهن القليل من الحشوة على نصف كمية البسكويت ثم نغطي الحشوة باقي كمية البسكويت.
8- نضع الشوكولاته والحليب في وعاء مقاوم للحراة ونذيبها فوق وعاء من الماء الساخن،
مع الحرص على عدم احتراقها.
9- نخلط الشوكولاته جيدا و بقوة لنحصل على خليط قابل للدهن
ثم ندهن الشوكولاته بشكل متساو فوق البسكويت و نرش رقائق الشوكولاته.
شمس- مراقبة عامة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 921
تاريخ التسجيل : 01/08/2013
مجنون حبك- نائب الادارة
- جنسية العضو : بحريني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 891
تاريخ التسجيل : 09/05/2012
المزاج : هادئ
مواضيع مماثلة
» كرواسون بالجبنة
» كيكة الترامسو بالجبنة
» بسكويت لذيذ
» لقيمات بالجبنة كيرى&&&
» قطايف بالجبنة اللذيذة والقشطة
» كيكة الترامسو بالجبنة
» بسكويت لذيذ
» لقيمات بالجبنة كيرى&&&
» قطايف بالجبنة اللذيذة والقشطة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:13 pm من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:42 am من طرف جنى بودى
» تحقيق التميز في مناقصات الطرق السعودية: أسرار العروض الفنية الرابحة
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:03 am من طرف جنى بودى
» قناة عشاق عالم الطيران
الأربعاء مايو 08, 2024 8:53 pm من طرف مدام ششريهان
» زعفران العز الملكي
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى