في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 274 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 274 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90261 مساهمة في هذا المنتدى في 31112 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
السمك بالسبانخ
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
السمك بالسبانخ
من طرف الثلج الاسود السبت يوليو 13, 2013 11:50 am
السمك, بالسبانخ, تحضير, قالت, كيفية
كيفية تحضير قالب السمك بالسبانخ
المقادير
زيت زيتون لتحضير الصلصة,0.25 كأس
جزر مُقطَّع مكعبات لتحضير الصلصة,3 حبة
بصل مفروم ناعم لتحضير الصلصة,2 حبة كبيرة
عصير ليمون لتحضير الصلصة,0.25 كأس
بقدونس طازج مفروم ناعم لتحضير الصلصة,4 ملعقة كبيرة
جبنة شيدر لتحضير الصلصة, كأس
سمك اللقز أو الهامور مقطع شرائح, كيلو
سبانخ مسلوق ومُصفَّى ومعصور, كيلو
بيض مسلوق ومُقطَّع أرباع,2 حبة
بطاطا مسلوقة,2 حبة
كريمة طازجة لتحضير الصلصة,2 كأس
خردل لتحضير الصلصة, ملعقة كبيرة
كيفية تحضير قالب السمك بالسبانخ
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة:
- سخِّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيهِ حتى يذبل، ثم أضيفي مكعبات الجزر وأُتركيهِ يتابع الطهو حتى ينضج الجزر جزئياً.
- أضيفى الكريمة الطازجة، والخردل، وجبنة الشيدر، والبقدونس المفروم، وعصير الليمون، وهكذا أصبحت الصلصة جاهزة.
- أُهرسي البطاطا المسلوقة هرساً خشناً بواسطةِ الشوكة ثم أُخلطيها مع ملعقتي طعام من الزيت النباتي ثم أُتركيها جانباً.
- إدهني قالب زجاجي مقاوم للحرارة بالزبدة، ثم أضيفي السبانخ وبعد ذلك وزِّعي شرائح السمك المُقطَّعة وبعدها الصلصة المُحضَّرة مُسبقاً.
- أضيفي الطبقة الأخيرة من البطاطس المهروسة وأدخلي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً، حتى يُصبح لون البطاطس ذهبي.
- أخرجي الصينية من الفرن لتهدأ قليلاً ثم قدِّميها في أطباق التقديم وزينيها بقطع البيض المسلوق وبالصحة والهناء.
كيفية تحضير قالب السمك بالسبانخ
المقادير
زيت زيتون لتحضير الصلصة,0.25 كأس
جزر مُقطَّع مكعبات لتحضير الصلصة,3 حبة
بصل مفروم ناعم لتحضير الصلصة,2 حبة كبيرة
عصير ليمون لتحضير الصلصة,0.25 كأس
بقدونس طازج مفروم ناعم لتحضير الصلصة,4 ملعقة كبيرة
جبنة شيدر لتحضير الصلصة, كأس
سمك اللقز أو الهامور مقطع شرائح, كيلو
سبانخ مسلوق ومُصفَّى ومعصور, كيلو
بيض مسلوق ومُقطَّع أرباع,2 حبة
بطاطا مسلوقة,2 حبة
كريمة طازجة لتحضير الصلصة,2 كأس
خردل لتحضير الصلصة, ملعقة كبيرة
كيفية تحضير قالب السمك بالسبانخ
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة:
- سخِّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيهِ حتى يذبل، ثم أضيفي مكعبات الجزر وأُتركيهِ يتابع الطهو حتى ينضج الجزر جزئياً.
- أضيفى الكريمة الطازجة، والخردل، وجبنة الشيدر، والبقدونس المفروم، وعصير الليمون، وهكذا أصبحت الصلصة جاهزة.
- أُهرسي البطاطا المسلوقة هرساً خشناً بواسطةِ الشوكة ثم أُخلطيها مع ملعقتي طعام من الزيت النباتي ثم أُتركيها جانباً.
- إدهني قالب زجاجي مقاوم للحرارة بالزبدة، ثم أضيفي السبانخ وبعد ذلك وزِّعي شرائح السمك المُقطَّعة وبعدها الصلصة المُحضَّرة مُسبقاً.
- أضيفي الطبقة الأخيرة من البطاطس المهروسة وأدخلي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً، حتى يُصبح لون البطاطس ذهبي.
- أخرجي الصينية من الفرن لتهدأ قليلاً ثم قدِّميها في أطباق التقديم وزينيها بقطع البيض المسلوق وبالصحة والهناء.
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
جنسية العضو : يمني
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
المشتاقة- مراقبة عامة
- جنسية العضو : سعودية الأوسمة :
عدد المساهمات : 963
تاريخ التسجيل : 17/04/2012
المزاج : رايقه
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» افضل فنادق مكة والمدينة
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
» حجز فنادق مكة والمدينة
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية
» مصنع ساف للبيتومين
» PDF Help: الحل الشامل لجميع احتياجات ملفات PDF!