نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» simple friend
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:48 am من طرف مزيون البحرين

» بعد هذا المقطع انسوا الطياره ههههه
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:46 am من طرف مزيون البحرين

»  some one lets you down
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:40 am من طرف ياسمين

» كيف تعيد بناء شخصيتك
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:39 am من طرف ياسمين

» Me and My Father
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:38 am من طرف ياسمين

» امثال مترجمه في الحب
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:32 am من طرف ملك الاحساس

» قصص قصيرة
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:28 am من طرف تصميم و ابداع

» NICE WORDS
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:27 am من طرف تصميم و ابداع

» Broken Friendship
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:25 am من طرف همسة

» كيف تختبر انفعالاتك وكيف تعبر عنها ؟
الثلاثاء فبراير 19, 2019 7:23 am من طرف همسة

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 17 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 180 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 17, 2014 10:37 pm
حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1159 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Abdalla فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 86746 مساهمة في هذا المنتدى في 28648 موضوع

كيك دايت ....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كيك دايت ....

مُساهمة من طرف الثلج الاسود في الأحد أكتوبر 06, 2013 6:18 pm




كيك دايت 
طبعا هو ما ينحف بس انه مايسمن زي باقي الكيك وطعمه روووووووووووووووووعة 
جربوها مارح تندمون 



المقادير
٢ كوب دقيق
٢٣٠ غرام ساور كريم قليلة الدسم (كريمة حامضة قليلة الدسم),ما يعادل 1 كوب
١⁄٢ كوب زبدة,مذوبة
٢ بيضة
٣⁄٤ كوب لبن زبادي قليل الدسم
١١⁄٢ كوب سكر
٢ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
١ ملعقة صغيرة بايكاربونات الصودا
١⁄٢ ملعقة صغيرة ملح
سبراي زيت
للزينة:
١⁄٢ كوب جبن الكريم خالي من الدسم (كريم شيز),قابلة للدهن
١⁄٤ كوب زبدة,مذوبة
١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
٣ كوب سكر ناعم
١⁄٣ كوب بودرة الكاكاو
٢ ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى,خال من الدسم
رشة ملح
الطريقة







طريقة التحضيريحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
لتحضير الكيك، يُرش السبراي في قعر صينية بقياس 33 * 23 انش ثم يوضع عليها ورقة زبدة وتُرش ايضاً بالسبراي وبمقدار ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم توضع جانباً.
يُمزج الساور كريم و الزبدة مع في وعاء كبير ثم يضاف السكر و الفانيليا ويُخفق الكل بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق أو إلى أن تمتزج المكونات جيداً. 
يضاف البيض ويُخفق من جديد لمدة دقيقتين. 
يُمزج الدقيق جيداً مع بيكاربونات الصودا والملح في وعاء آخر ثم يضاف إلى مزيج الساور كريم بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الحرص على البدء والانتهاء بإضافة الدقيق, يخفق بعد كل إضافة. 
يُسكب المزيج في الصينية و توضع في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يخرج العود الخشبي نظيفاً من وسط القالب. يبرّد الكيك في الصينية لمدة 10 دقائق ثم يُرفع منها. 
لتحضير زينة القالب، توضع الجبنة الطرية مع الزبدة و الفانيليا في وعاء كبير وتخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تتكون الكريما. 
يضاف الكاكاو والحليب المركز ورشة ملح ويُخفق مجدداً ولكن على سرعة منخفضة حتى يمتزج الكل جيداً. 
يضاف السكر شيئاً فشيئاً ويُخفق المزيج بهدوء للحصول على الكريما. 
يوضع القالب على طبق للتقديم ويزين بالكريما من جميع الجهات ثم يوضع في البراد

_________________







الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك دايت ....

مُساهمة من طرف حبك نساني نفسي في السبت يناير 21, 2017 9:33 pm


_________________

حبك نساني نفسي
حبك نساني نفسي
سم كتابة الروايات
سم كتابة الروايات

جنسية العضو جنسية العضو : بحريني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 424
تاريخ التسجيل : 24/07/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى