المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 47 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 47 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 340 بتاريخ الثلاثاء أغسطس 22, 2023 3:52 am
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1238 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو Ltfehbeb فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90194 مساهمة في هذا المنتدى في 30969 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
شوربة الدجاج بكريمة الذرة
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
شوربة الدجاج بكريمة الذرة
حساء الدجاج بكريمة الذرة
[img]
[/img]
المقادير :
ملعقتان صغيرتان زيت نباتي .
حبتا بصل أخضر تقطعان شرائح رفيعة .
فص ثوم مفروم .
أربعة أكواب مرقة دجاج .
أربعة أكواب ماء .
170 جرام فيليه صدر دجاج يفرم جيدا .
310 جم كريمة ذرة معلبة .
310 جرام حبوب ذرة معلبة .
ملعقة نشاء .
ربع كوب ماء اضافي .
بيضة تخفق قليلا .
الطريقة :
(1) يسخن الزيت في قدر كبيرةو يطهى البصل والثوم مع التحريك المستمر وحتى يصبح البصل طريا.
(2) تضاف المرقة والماء الى خليط البصل وحال تغلي تقلل الحرارة ليضاف الدجاج وتترك القدر من دون غطاء لخمس دقائق أ وحتى ينضج الدجاج .
(3) تضاف حبوب وكريمة الذرة والنشاء مخلوطة بالماء الاضافي ويطهى الخليط مع التحريك حتى يغلي ويتكثف قليلا ثم بتدريج يضاف ويسكب بسماكة خليط البيض المخفوق مع التحريك ويضاف الملح المطلوب للشوربة قبل تقديمها ساخنة .
عوافي عليكم
[img]

المقادير :
ملعقتان صغيرتان زيت نباتي .
حبتا بصل أخضر تقطعان شرائح رفيعة .
فص ثوم مفروم .
أربعة أكواب مرقة دجاج .
أربعة أكواب ماء .
170 جرام فيليه صدر دجاج يفرم جيدا .
310 جم كريمة ذرة معلبة .
310 جرام حبوب ذرة معلبة .
ملعقة نشاء .
ربع كوب ماء اضافي .
بيضة تخفق قليلا .
الطريقة :
(1) يسخن الزيت في قدر كبيرةو يطهى البصل والثوم مع التحريك المستمر وحتى يصبح البصل طريا.
(2) تضاف المرقة والماء الى خليط البصل وحال تغلي تقلل الحرارة ليضاف الدجاج وتترك القدر من دون غطاء لخمس دقائق أ وحتى ينضج الدجاج .
(3) تضاف حبوب وكريمة الذرة والنشاء مخلوطة بالماء الاضافي ويطهى الخليط مع التحريك حتى يغلي ويتكثف قليلا ثم بتدريج يضاف ويسكب بسماكة خليط البيض المخفوق مع التحريك ويضاف الملح المطلوب للشوربة قبل تقديمها ساخنة .
عوافي عليكم

الثلج الاسود- كبار الشخصيات
جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27061
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

» شوربة الذرة
» شوربة الذرة والبطاطس
» شوربة سجق الدجاج واللفت
» ###شوربة كريما الدجاج###
» شوربة الدجاج
» شوربة الذرة والبطاطس
» شوربة سجق الدجاج واللفت
» ###شوربة كريما الدجاج###
» شوربة الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» الربح من الانترنات
» ليلى عبد اللطيف سيدة التوقعات
» أفضل اشتراك كاسبر iptv
» الدولفين بوابتك للتطوير البيطري الشامل
» نشوة العطور والتجميل والهدايا
» خزانات بولى اثيلين وفايبر جلاس ماى تانك
» أفضل دكتور جراحة أورام في الهرم
» أفضل دكتور جراحة أورام عند السفر لمصر
» أفضل دكتور جراحة أورام عند السفر لمصر