المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 271 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 271 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90266 مساهمة في هذا المنتدى في 31117 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
مخلل فلفل الهيليو
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
مخلل فلفل الهيليو
الوصف: المكونات:
- 2 كوب خل أبيض.
- ½ كوب ماء.
- 2 ملعقة صغيرة ملح خشن.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- ½ كيلو فلفل هلبينو.
- 4 فصوص ثوم.
الطريقة:
1- تُغسل حبات فلفل الهلبينو، وتقطع إلى شرائح رفيعة.
2- فى وعاء معدنى، يخلط الخل والماء والملح والسكر خلطاً جيداً.
3- يترك الوعاء على نار متوسطة حتى يصل إلى الغليان، ثم تُهدأ النار أسفله ويترك حتى تذوب حبيبات الملح والسكر، ثم يرفع من على النار ويغطى حتى لا يفقد حرارته.
4- تقطع فصوص الثوم إلى شرائح متوسطة، وتوضع فى مرطبان مُعقم مُحكم الإغلاق.
5- تُعبأ شرائح فلفل الهلبينو فى المرطبان، ويُضغط عليها برفق بظهر الملعقة ولكن مع الحرص على عدم سحقها.
6- يسكب مزيج التتبيل على شرائح الفلفل، ويُطرق على المرطبان حتى تخرج فقاعات الهواء منه، ثم يُحكم إغلاقه.
7- يترك المرطبان فى حرارة الغرفة حتى يفقد حرارته، ثم يترك فى البراد لمدة يومين على الأقل قبل الإستعمال.
ام الجماجم- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : بحرينية
عدد المساهمات : 128
تاريخ التسجيل : 09/10/2013
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:13 pm من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:42 am من طرف جنى بودى
» تحقيق التميز في مناقصات الطرق السعودية: أسرار العروض الفنية الرابحة
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:03 am من طرف جنى بودى
» قناة عشاق عالم الطيران
الأربعاء مايو 08, 2024 8:53 pm من طرف مدام ششريهان
» زعفران العز الملكي
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى