في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 461 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 461 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
| لا يوجد مستخدم |
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90173 مساهمة في هذا المنتدى في 31151 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الارض شوكى بالبازلاء واللحم
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الارض شوكى بالبازلاء واللحم
من طرف تصميم و ابداع الثلاثاء يناير 20, 2015 8:31 am
كيلو و نصف من لحم الغنم و يفضل الكتف
كيلو من حبات البازلاء
12 حبة من قلب الارضي شوكي منظف و منقوع في عصير الليمون
ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل
رشة صغيرة من الزعفران
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
فص ثوم
عصير ليمونة واحدة
قشور ليمونة مخللة
كأس كبير زيتون احمر أو أخضر
ملح و بهار
تستعمل الطنجرة لطبخ الوصفة
و يقدم في الطاجن أو صحن عادي
نضع الطنجرة على النار
ونضع فيها الزيت و اللحم مع الزعفران والزنجبيل و الملح مع البهار.
ملحوظة
في هذه المرحلة هناك من يضيف حبة طماطم و بصلة مفرومين ناعم.
نحرك قطع اللحم حتى تتشرب الصلصة مدة 5 دقائق
ثم نضيف لتر و نصف من الماء
ونغطي الطنجرة و نتركها مدة 30 دقيقة
ثم نضيف عليها البازلاء وقلب أرضي شوكي
ونتركها نصف ساعة أخرى
ونتأكد من وجود مرق كافي في القدر
وقبل سحب الطنجرة بدقائق نضيف الزيتون وقطع الليمون المخلل
ونتركها 7 أو 8 دقائق
ثم نطفئ النار عليها
وتقدم مع الخبز..
كيلو من حبات البازلاء
12 حبة من قلب الارضي شوكي منظف و منقوع في عصير الليمون
ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل
رشة صغيرة من الزعفران
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
فص ثوم
عصير ليمونة واحدة
قشور ليمونة مخللة
كأس كبير زيتون احمر أو أخضر
ملح و بهار
تستعمل الطنجرة لطبخ الوصفة
و يقدم في الطاجن أو صحن عادي
نضع الطنجرة على النار
ونضع فيها الزيت و اللحم مع الزعفران والزنجبيل و الملح مع البهار.
ملحوظة
في هذه المرحلة هناك من يضيف حبة طماطم و بصلة مفرومين ناعم.
نحرك قطع اللحم حتى تتشرب الصلصة مدة 5 دقائق
ثم نضيف لتر و نصف من الماء
ونغطي الطنجرة و نتركها مدة 30 دقيقة
ثم نضيف عليها البازلاء وقلب أرضي شوكي
ونتركها نصف ساعة أخرى
ونتأكد من وجود مرق كافي في القدر
وقبل سحب الطنجرة بدقائق نضيف الزيتون وقطع الليمون المخلل
ونتركها 7 أو 8 دقائق
ثم نطفئ النار عليها
وتقدم مع الخبز..
تصميم و ابداع- ادارية
جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 1133
تاريخ التسجيل : 06/01/2014
نظرة عيونك يا قمر- مؤســـــس الموقــــــع
- جنسية العضو : بحرينية الأوسمة :
عدد المساهمات : 1497
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
الموقع : http://mooneyes.ahlamontada.com
المزاج : مزاجي فوق سحـــاب -
مواضيع مماثلة» دعاء اللهم ارحمنا فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض
» الارز الصيني بالدجاج واللحم
» الارض السوداء
» من جنان الارض
» من قصيدة الارض
» الارز الصيني بالدجاج واللحم
» الارض السوداء
» من جنان الارض
» من قصيدة الارض
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عملية الحقن المجهرى
» شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
» Real Estate in hurghada
» افضل دكتور حقن مجهري في مصر
» افضل دكتور نساء و توليد في مصر
» حلويات دزرت الطبيعية لتخلص من التدخين
» الحرائق الكهربائية المنزلية في السعودية: أسبابها وأهم طرق الوقاية منها
» الحرائق الكهربائية المنزلية في السعودية: أسبابها وأهم طرق الوقاية منها
» شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions