المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 257 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 257 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90266 مساهمة في هذا المنتدى في 31117 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
معكرونة مع كرات السمك
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
معكرونة مع كرات السمك
المقادير: نصف كيلو من السمك الأبيض ملعقة طعام من زيت الزيتون صفار بيضة ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحر كوب من فتات الخبز ملعقة طعام من زيت الزيتون كوز بصل أربعة فصوص ثوم مفرومة ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة طعام من رب البندورة كوبان من الماء مكعبان من مرقة الدجاج ثلاثمئة غرام من معكرونة لينغويني ثمانية أكواب من الماء أربعة حبات بندورة مقشرة ومفرومة ثلاثة ملاعق طعام من البقدونس الطريقة: تحضير كرات السمك: يخلط السمك وملعقة طعام من زيت الزيتون ثم يقطع, يضاف صفار البيض والكزبرة والفلفل الحر وفتات الخبز وتمزج المكونات جيداً في الخلاط, ثم يتم لفها بشكل كرات وتوضع جانباً. يسخن زيت الزيتون وتقلى الكرات حتى تصبح ذهبية اللون ومن ثم ترفع عن النار جانباً. في القدر نفسه يقلى البصل والثوم والكركم ورب البندورة مع التحريك مدة ثلاث دقائق. يضاف الماء مع مكعبات الدجاج وتحرك على نار متوسطة حتى تسمك الصلصة. في هذه الأثناء تسلق المعكرونة في الماء المغلي , لا يجب أن تكون مطهوة كاملاً, ثم تصفى وتضاف الى الصلصة. تضاف البندورة المقشرة والمفرومة الى المعكرونة وتحرك بلطف, ثم يضاف السمك المقلي. في طبق التقديم يوضع البقدونس وفوقه المعكرونة
ذوبني هواك- مشرفة قسم الابراج
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 144
تاريخ التسجيل : 19/12/2014
أسكن عيوني يا الغلا- نائبة الادارة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1073
تاريخ التسجيل : 02/09/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:13 pm من طرف جنى بودى
» افضل مكان بيبع تكييف شارب فى مصر ؟
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:42 am من طرف جنى بودى
» تحقيق التميز في مناقصات الطرق السعودية: أسرار العروض الفنية الرابحة
الثلاثاء مايو 14, 2024 12:03 am من طرف جنى بودى
» قناة عشاق عالم الطيران
الأربعاء مايو 08, 2024 8:53 pm من طرف مدام ششريهان
» زعفران العز الملكي
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى