المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 247 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 247 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم |
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90262 مساهمة في هذا المنتدى في 31113 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
الدجاج المحشي بالهريس
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الدجاج المحشي بالهريس
الدجاج المحشي بالهريس المكوّنات: مئة غرام من الهريس. دجاجة كاملة. نصف لتر من الماء البارد. نصف كوب من الماء الساخن. مكعب من مرق الدجاج. بصلة متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب غير ممتلىء من المشمش المجفف. نصف كوب من عين الجمل المجروش. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. خمس ملاعق كبيرة من دبس الرمّان. ملح طعام. طريقة التحضير: انقعي الهريس في الماء البارد مدّة ست ساعات. أذيبي الزبدة في قدرٍ متوسط الحجم، ثمّ أضيفي الهريس، وقلّبيه جيداً. أضيفي الماء، ومكعب مرقة الدجاج، ثم قلّبيهما قليلاً. أَضيفي المشمش، والجوز، والهال، ثم قلّبي من جديد. ارفعي القدر عن النار، وضعي الهريس جانباً. احشي خليط الهريس في الدجاجة بعد تنظيفها وتفريغها من الأحشاء. ضعي الدجاجة في صينية، ثمّ ضعي البصل حولها. ادهني الدجاجة بدبس الرمّان، ونكّهيها بالملح، وغلّفيها بورق الألمنيوم، وضعيها في الفرن، واتركيها مدّة ساعة كاملة. انزعي ورق القصدير، ثمّ اشوي الدجاجة مدّة عشر دقائق، حتّى تتحمّر.
هيفاء- نائبة الادارة
- جنسية العضو : اماراتية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1128
تاريخ التسجيل : 04/05/2012
العمر : 32
المزاج : فرحانه
ظل القمر- قسم الصلصات والمشروبات والسلطات
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 409
تاريخ التسجيل : 06/06/2012
مواضيع مماثلة
» مقلوبة الدجاج
» محمص ومحشي بالهريس
» شيخ المحشي
» الديك الرومي المحشي اللذيذ هم هم
» الدجاج والهليون
» محمص ومحشي بالهريس
» شيخ المحشي
» الديك الرومي المحشي اللذيذ هم هم
» الدجاج والهليون
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السبت أبريل 27, 2024 6:36 pm من طرف مدام ششريهان
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 9:45 pm من طرف جنى بودى
» افضل فنادق مكة والمدينة
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:44 am من طرف جنى بودى
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
الأربعاء أبريل 24, 2024 12:43 am من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
الإثنين أبريل 22, 2024 10:10 pm من طرف جنى بودى
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
السبت أبريل 20, 2024 2:14 am من طرف جنى بودى
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
السبت أبريل 20, 2024 2:06 am من طرف جنى بودى
» حجز فنادق مكة والمدينة
الأحد أبريل 14, 2024 10:55 pm من طرف جنى بودى
» اعداد رسائل الماجستير و الدكتوراه بكل اريحية
الخميس أبريل 11, 2024 8:21 pm من طرف مدام ششريهان
» مصنع ساف للبيتومين
الثلاثاء أبريل 09, 2024 12:38 am من طرف مدام ششريهان